09-12-2019
Dalle ore 14 di lunedì 9 dicembre andrà online la Guida ai Ristoranti di Identità Golose, tredicesima edizione. Si consulta all'indirizzo www.guidaidentitagolose.it oppure partendo dal menu superiore del sito www.identitagolose.it
Tra poche ore presenteremo la nuova Guida ai Ristoranti d’Italia, Europa e Mondo, la tredicesima edizione, anno 2020. In attesa di conoscere i 16 premiati e tutti i nuovi dettagli, elenchiamo qui in anteprima le 246 nuove schede, divise tra Italia (157) ed Europa e Mondo (89).
Valdaosta Campzero, Champoluc, AO Piemonte Oca Nera, Cuneo Il Centro, Priocca, TO Uri-Sapori Condivisi, Roddino, CN Opera, Torino Razzo, Torino Cucina Rambaldi, Villar Dora, TO Liguria Lucerna di Ferro, Bocca di Magra, SP Langosteria, Paraggi, GE Lombardia Natura, Adro, BS Memorabilia, Agrate, MB Gaudio, Barbariga, BS Cece e Simo, Bergamo, BG L'Aria del Mandarin Oriental, Blevio, CO Veleno, Brescia, BR Flora, Busto Arsizio, VA Casa Leali, Puegnago sul Garda, BS The Market Place, Como Vitium, Crema, CR Dordoni, Cremona Bolle, Lallio, BG La Grotta Azzurra, Merate LC Restaurant 142, Milano Altatto, Milano Altriménti, Milano Armani, Milano Distreat, Milano Exit, Milano Gastronomia Yamamoto, Milano Giolina, Milano Identità Golose Milano, Milano Insieme, Milano Iyo Aalto, Milano La Veranda del Four Seasons, Milano Maoji, Milano Moebius, Milano Mu Dim Sum, Milano Open Colonna Milano, Milano Saporè Milano by Renato Bosco, Milano Terrammare, Milano Vòce di Aimo e Nadia, Milano Osteria H2O, Moniga del Garda, BS Mu Fish, Nova Milanese, MI Radici, San Fermo della Battaglia, CO La Pedrera, Soncino, CR Mangiare Bere Uomo Donna, Suzzara, MN Quercus dell'Annunziata, Uggiate Trevano, CO Trentino Alto Adige Rungghof, Appiano, BZ Peter Brunel, Arco, TN Artifex del Feuerstein, Brennero, BZ Apostelstube dell'hotel Elephant, Bressanone, BZ AlpInn, Brunico, BZ Senso - Alfio Ghezzi, Rovereto, TN Bad Schorgau, Sarentino, BZ Hofstätter Garten, Termeno, BZ Maso Burba, Piano, TN Veneto L'Artigliere, Isola della Scala, VR La Cru, Romagnano, VR Le Cementine, Roncade, TV Noir, Treviso, TV Bistrot del mare by Cera, Lido di Venezia, VE Estro, Venezia Fiola al Dopolavoro, Venezia Riviera, Venezia Berbere, Verona Friuli Ristorante 1883, Cervignano, UD Il Fogolar del Là di Moret, Udine Vitello d'oro, Udine Emilia Romagna I Portici, Bologna Antica Trattoria Sacerno, Calderara di Reno, BO Agostino Iacobucci, Castelmaggiore , BO Tracina, Cesenatico, FC Hosteria Giusti, Modena Parmigianino, Parma La Chiocciola, Portomaggiore, Ferrara Cucina del Condominio, Ravenna The Craftsman, Reggio Emilia Storie DiPinte, San Lazzaro di Savena, BO Irina, Savigno, BO Toscana Octavin, Arezzo Al 588, Bagno a Ripoli, SI Poggio Rosso del Borgo San Felice, Castelnuovo Berardenga, SI Contrada di Castel Monastero, Castelnuovo Berardenga, SI La Loggia del Villa San Michele, Fiesole, FI Borgo San Jacopo, Firenze Duje, Firenze Konnubio, Firenze Santa Elisabetta dell'hotel Brunelleschi, Firenze Bistrot, Forte dei Marmi, LU Atman a Villa Rospigliosi, Lamporecchio, PT Mater, Poppi, AR Osticcio, Montalcino, SI Moi, Prato Maggese, San Miniato, PI Il Pachino, Viareggio, LU Masoni, Viareggio, LU Lunasia al Plaza et de Russie, Viareggio, LU Osteria Volpaia, Radda in Chianti, SI Umbria Eat del Relais Nun, Assisi, PG Locanda del Cardinale, Assisi, PG Marche La Scaletta, Ascoli Piceno Il Tiglio, Montemonaco, MC Posto Nuovo, San Benedetto del Tronto, AP Nana Piccolo Bistrot, Senigallia, AN LOfficina, Sirolo, AN Lazio Adelaide del Vilòn Luxury, Roma Antica Fonderia, Roma Giulia, Roma Jacopa, Roma Moi, Roma Essenza, Terracina, LT
Abruzzo Arca, Alba Adriatica, TE La Sorgente, Guardiagrele, CH L’Antico Torchio del Castello Chiola, Loreto Aprutino, PE Molise Moriello 2.0, Termoli, CB Campania Glicine dell'Hotel Santa Caterina, Amalfi, SA La Contrada, Aversa, CE Le Monzù del Punta Tragara, Capri, NA I Masanielli, Caserta Il Faro di Capo d'Orso, Maiori, SA Il Segreto di Pulcinella, Montesarchio, BN Pizzeria 4A di Guglielmo Vuolo, NA Li Galli, Positano, SA Puglia Trattoria Vardaceli, Castiglione, LE Borgo Valle Rita, Ginosa, TA Luppolo & Farina, Latiano, BR La Cruna del Lago, Lesina, FG I Gastronauti, Lucera, FG Casamatta, Manduria, TA White del Borgobianco Resort, Polignano, BA Farmacia dei Sani, Ruffano, LE Roots, Scorrano, LE LuLa, Trani Basilicata Antica Cantina Forentum, Lavello, PZ Don Alfonso 1890 al San Barbato, Lavello, PZ Massimo Carleo, Potenza, PZ Calabria Luigi Lepore, Lamezia Terme, CZ Sicilia Sum, Catania Sapio, Catania Cortile Pepe, Cefalù, PA Balìce, Milazzo, ME Ku Fu, Modica, RG Taverna Migliore, Modica, RG Archestrato di Gela, Palermo Gagini, Palermo Le Cattive, Palermo Themà del Sikelia Resort, Pantelleria, TP Oliviero del Villa Sant'Andrea, Taormina, ME Modì, Torregrotta, ME Osteria il Moro, Trapani Sardegna Al Refettorio, Alghero, SS Sa Scolla, Cagliari I Sarti del Gusto, Cagliari Mema, Pula, CA Coxinendi, Sanluri, VS ReMI, Sassari EUROPA E MONDO (89) Europa Taubenkobel, Schützen am Gebirge, Austria Monte, Rovigno, Croazia La Pergola, Salvore, Croazia Alouette, Copenaghen, Danimarca Alchemist, Copenaghen, Danimarca Tèrra, Copenaghen, Danimarca Olo, Helsinki, Finalndia Le Suquet, Bras Laguiole, Francia Takao Takano, Lione, Francia Troisgros,Ouches, Francia Capitaine, Parigi, Francia Fleur de Pave, Parigi, Francia Le Mermoz, Parigi, Francia Le Poule au Pot, Parigi, Francia Le Rigmarole, Parigi, Francia Neso, Parigi, Francia Pierre Gagnaire, Parigi, Francia Ernst, Berlino, Germania Brat, Londra, Gran Bretagna Mere, Londra, Gran Bretagna Native, Londra, Gran Bretagna Noble Rot, Londra, Gran Bretagna P Franco, Londra, Gran Bretagna Two Lights, Londra, Gran Bretagna Apiri, Creta, Grecia Alali, Santorini, Grecia Babel Bay, Beirut, Libano Sweet Root, Vilnius, Lituania Alain Ducasse au Louis XV, Montecarlo, Monaco Under, Lindesnes, Norvegia De Kromme Watergang, Hoofdplaat, Paesi Bassi Bialy Krolik, Gdynia, Polonia WuWu Bistrot, Varsavia, Polonia Alma, Lisbona, Portogallo Cantinho do Avillez, Lisbona, Portogallo Bairro do Avillez, Lisbona, Portogallo Maize, Bucarest, Romania Homa, Belgrado, Serbia Mak, Maribor, Slovenia Rizibizi, Portorose, Slovenia Aürt del Diagonal Mar, Barcellona, Spagna La Barra de Carles Abellan all'Hotel W, Barcellona, Spagna Nairod, Barcellona, Spagna Pedegrù, Madrid, Spagna Soma, Madrid, Spagna StreetXo, Madrid, Spagna Saiti, Valencia, Spagna Locanda Orelli, Bedretto, Svizzera I Due Sud, Lugano, Svizzera Turk, Istanbul, Turchia Onyx, Budapest, Ungheria Mondo Franklin, Hobart, Australia Momofuku Seiobo, Sydney, Australia Mr. Wong, Sydney, Australia Manu, Curitiba, Brasile The Restaurant at Pearl Morrissette, Jordan Station, Canada Alo, Toronto, Canada Kissa Tanto, Vancouver, Canada The Chairman, Hong Kong, Cina Mio del Four Seasons, Pechino, Cina Da Vittorio, Shanghai, Cina Jungsik, Corea del Sud Zuma, Dubai, Emirati Arabi Uniti Noa Chef's Hall, Tallinn, Estonia Tempura Endo Yasaka, Kyoto, Giappone Alter Ego, Tokyo, Giappone Crony, Tokyo, Giappone Ootanino, Tokyo, Giappone Sushi M, Tokyo, Giappone Talbiye, Gerusalemme, Israele Paste at the Apsara, Luang Prabang, Laos Lorea, Citta del Messico, Messico Sud 777, Citta del Messico, Messico Kjolle, Lima, Perù Merito, Lima, Perù Mil Centro, Lima, Perù Here’s looking at you, Los Angeles, Stai Uniti KYU, Miami, Stati Uniti Atoboy, New York, Stati Uniti Avant Garden, New York, Stati Uniti Osteria 57, New York, Stati Uniti Rezdora, New York, Stati Uniti Sushi Amane, New York, Stati Uniti The Modern al Moma, New York, Stati Uniti Atelier Crenn, San Francisco, Stati Uniti Quince, San Francisco, Stati Uniti Fyn, Città del Capo, Sudafrica La Scala del Sukhothai, Bangkok, Tailandia Pizza Massilia, Bangkok, Tailandia
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A cura della redazione di Identità Golose
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