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Guida alla Guida

Tutte le novità della Guida ai Ristoranti d'Italia, Europa e Mondo di Identità Golose

La Liguria della Riviera di Ponente, 9 ristoranti da non perdere

Un viaggio nella Guida di Identità Golose tra le province di Savona e Imperia. A caccia dei migliori indirizzi a un passo dal mare

La terrazza di Vignamare, Andora (Savona)

La terrazza di Vignamare, Andora (Savona)

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05-08-2024 | 07:00
Daniele Canonico, Francesca Lecchi ed Elisa Macci

Da Milano a Noto, quattro indirizzi da provare per l'estate

Ai Fiori Blu, Campo del Drago, Belvedere dell'hotel Caruso, W Villadorata: le nuove schede nella nostra Guida ai ristoranti

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27-07-2024 | 07:00
Particolare de La Lucerna di Ferro, Ameglia (La S

La Liguria della Riviera di Levante, 14 ristoranti da non perdere

Un viaggio nella Guida di Identità Golose tra le province di La Spezia e Genova. A caccia dei migliori indirizzi a un passo dal mare

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26-07-2024 | 17:00

Le Cattedrali di Cannavacciuolo, i nuovi Iyo, Arca e Cappero: gli aggiornamenti della Guida

Neonati progetti di imprenditori solidi, restyling imponenti, cambi di indirizzo e chef da seguire: quattro novità nella Guida ai Ristoranti di Identità, dal Piemonte alla Sicilia

Uno scorcio de Le Cattedrali, il nuovo progetto La

Uno scorcio de Le Cattedrali, il nuovo progetto Laqua Collection di Antonino Cannavacciuolo e Cinzia Primatesta ad Asti

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20-07-2024 | 07:00

Della millefoglie al cioccolato di Alain Passard e altri piatti meraviglia d'Europa

Arpège, Kadeau Bornholm, Ekstedt e Oceano in Algarve: quattro insegne novità (e relative bontà) nella Guida ai ristoranti di Identità Golose

La strepitosa Millefoglie al cioccolato del ristor

La strepitosa Millefoglie al cioccolato del ristorante Arpège di Alain Passard, Parigi

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13-07-2024 | 17:00

Cacciaconti, Tosca, Menabò, La Ripa: quattro ristoranti novità dalla Toscana alla Puglia

La Maremma, il Senese, Roma, il Gargano: quattro mete per quattro nuovi ingressi nella Guida di Identità Golose

Agata Felluga, Trattoria Cacciaconti a Rocchette d

Agata Felluga, Trattoria Cacciaconti a Rocchette di Fazio, Semproniano (Grosseto). Foto instagram

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09-07-2024 | 07:00
Massimo Viglietti, chef ligure anticonformista di
02-06-2024 | 07:00

L'ascesa della ristorazione d'hotel italiana: 4 nuove tavole nella Guida ai Ristoranti di Identità
Le fascinose mise en place di Casa Clàt, a Cagli
27-05-2024 | 07:00

Quanto cresce la Sardegna: le cinque insegne novità nella nostra Guida ai ristoranti

La sala green di Vaekst, indirizzo da seguire del
21-05-2024 | 11:00

Quattro ristoranti da seguire nel Nord Europa: Vaekst, Grön, Vyn e Kvitnes Gård
Pietra Rossa, ristorante enoiteca a Sestiere di C
20-05-2024 | 14:00

Rinnovamento a Venezia: 9 indirizzi da non perdere
Le delizie di Charlotte Pasticceria, via Vercelli
18-05-2024 | 07:00

Roma nei confini dell’Appio-Latino: 13 indirizzi tra perimetro e sostanza
Una tavola imbandita con alcune delle specialità
16-05-2024 | 18:00

Il Molise esiste e ci si mangia bene: due ristoranti da non perdere nella regione

Bottoni di cinghiale con estratto di bucce di par
16-05-2024 | 14:00

La Pista, Riva, Tetsu e Rear: quattro novità nella nostra Guida ai Ristoranti
L'ingresso di Yagenbori Akasaka, 3 Chome-19-
13-05-2024 | 07:00

Tokyo, 11 magici antidoti al dinamismo dei nostri giorni
Cuina, Tabasco 46, Roma Nte., Cuauhtémoc, +525589
12-05-2024 | 07:00

Il boom di Città del Messico: 11 tavole preferite dai locali
Ayo Adeyemi, chef di Akoko, una stella Michelin, L
11-05-2024 | 12:00

Akoko, Behind, Silo e Devonshire: quattro tavole da non perdere a Londra
L’insegna originaria da cui l’omonima Osteria
08-05-2024 | 07:00

Milano controcorrente: 7 insegne per spendere del buon tempo
Sul palco dell'auditorium dello Iulm, a Milano
22-04-2024 | 18:00

«Sempre avanti, con coraggio»: Identità e la nuova Guida ai Ristoranti d'autore
E' disponibile da questa mattina l'edizion
22-04-2024 | 15:00

Tutte le 180 novità della Guida ai Ristoranti d'Italia, Europa e Mondo di Identità Golose 2024
Tutte le giovani stelle premiate questa mattina ne
22-04-2024 | 13:00

Guida ai Ristoranti di Identità Golose, è online l’edizione 2024
Lunedì 22 marzo, a partire dalle ore 11, present
22-04-2024 | 07:00

«La differenza la farà sempre la qualità dei contenuti». L'introduzione alla Guida ai Ristoranti di Paolo Marchi
Santo Gabriele, Pizzeria Il Corso, Bolzano
14-01-2024 | 07:00

Dalla pizza al 3 stelle Michelin: 5 ristoranti da visitare in Alto Adige
Michelangelo Mammoliti, chef del nuovo ristorante
08-10-2023 | 07:00

Guida di Identità Golose: le re-entry di Michelangelo Mammoliti e Norbert Niederkofler
Bottoni, cardoncelli e tartufo, piatto in carta a
30-09-2023 | 12:00

Da Peschici ad Alberobello, sette imperdibili novità nell'Alta Puglia
Aperitivo di benvenuto allo Spirits Boutique, coc
22-09-2023 | 17:00

La nuova Sardegna è servita: 6 novità da Abbasanta a Olbia
La Caprese d'estate della Pizzeria Saccharum 
14-09-2023 | 07:00

Ristoranti, pizzerie e gelaterie: cinque perle da Palermo a Messina
Frisella con alici marinate, scarola ripassata, mo
13-09-2023 | 14:00

Fuori stagione, tra i sapori d'autore di Basilicata e Calabria
Lo staff di Villa Naj (Stradella, Pavia) con il nu
27-08-2023 | 07:00

Dall'Oltrepò alle Cicladi: quattro nuove schede nella Guida di Identità Golose
Vista spettacolare all'Oltremare dell'hote
04-07-2023 | 07:00

Sei nuovi ristoranti e pizzerie per godersi il Mar Tirreno, dalla Versilia alla Costiera
Specialità di mare al Marine Village, via Litora
07-06-2023 | 11:00

La spesa al Tuscolano e poi un salto al mare: Roma insolita