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IG2026: Identità Future

Tutto sulla ventunesima edizione del congresso organizzato da Identità Golose, dal dal 7 al 9 giugno 2026 nei grandi spazi dell’Allianz MICo North Wing di Milano. Tre giorni di lezioni, approfondimenti, novità.

Partono le iscrizioni per la 21ª edizione di Identità Milano, dal 7 al 9 giugno 2026

Torna da domenica 7 a martedì 9 giugno il congresso di Identità Golose, a Milano, il tema sarà "Identità Future: la libertà di pensare". Previsti grandi ospiti internazionali, nuove aree e l'iniziativa Identità Young, studiata per gli under 35

AL VIA LE ISCRIZIONI - Identità Future, il congre

AL VIA LE ISCRIZIONI - Identità Future, il congresso di Identità Golose numero 21, si terrà tra domenica 7 e martedì 9 giugno 2026, come la scorsa volta nei nuovi grandi spazi dell’Allianz MICo North Wing di Milano

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17-03-2026 | 12:00
Identità Future, il congresso di Identità Golose

"Identità Future: la libertà di pensare": Paolo Marchi spiega il congresso 2026

Il curatore di Identità svela il fil rouge che caratterizzerà la 21ª edizione, come sempre a Milano. «"Libertà di pensare" non è uno slogan, ma l'idea di una cucina che vuole respirare, liberandosi da schemi che appaiono armature troppo strette»

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17-03-2026 | 12:00
Identità Future, il congresso di Identità Golose

Ufficiale: il congresso 2026 sarà dal 7 al 9 giugno, nel segno delle Identità Future

L'edizione n.21 della nostra kermesse si terrà in date diverse dal solito, nei mesi precedenti Milano sarà "invasa" dai Giochi olimpici invernali. «Un'opportunità per organizzare qualcosa di ancor più straordinario, dopo il grande successo di quest'anno»

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22-05-2025 | 17:00