Clelia d'Onofrio
Tortino di cioccolato con bietole, yogurt e agrumidi Stefano Baiocco
Identità Golose Milano Metti una sera a Identità con Federico Quaranta e i cuochi Ricci/Sookar
Gli appuntamenti da non perdere e tutto ciò che è attuale nel pianeta gola
Paolo Marchi e Claudio Ceroni sul palco, durante la presentazione della Guida Identità Golose 2020. Tutte le foto sono Brambilla-Serrani
Tutte le Giovani Stelle premiate nella Guida ai Ristoranti di Identità Golose 2020, presentata questa mattina alla Terrazza Gallia di Milano
Dalle ore 14 di lunedì 9 dicembre andrà online la Guida ai Ristoranti di Identità Golose, tredicesima edizione. Si consulta all'indirizzo www.guidaidentitagolose.it oppure partendo dal menu superiore del sito www.identitagolose.it
Gli chef uniti per sostenere Opera San Francesco: con Davide Oldani, Cesare Battisti e Pietro Leemann si riconoscono i cuochi dell'Opera: Francesco Bonacci, Salvatore Puddu e Fabrizio Bonfanti. L'appuntamento con i risotti benefici d'autore è in piazza Beltrami da oggi a domenica sera
Con Paolo Marchi, le protagoniste del Dine Around, la cena conclusiva della decima edizione di Identità New York, a Eataly Flatiron. Da sinistra a destra, Dominga Cotarella, Petra Antolini, Karime Lopez, Melissa Rodriguez, Antonia Klugmann, Lidia Bastianich, Yvonne Simon e Missy Robbins. Tutte le foto sono di Brambilla/Serrani
Missy Robbins, chef di Lilia a Brooklyn, e Fortunato Nicotra di Felidia, co-autori dell'ultima lezione di Identità New York numero 10 (foto Brambilla/Serrani)
