Chef e protagonisti

Oliver Piras
e Alessandra Del Favero
Kei
Kobayashi
Luca
Abbadir
Michele
Abbatemarco
Fabio
Abbattista
Luca
Abbruzzino
Francesco
Acquaviva
Gastón
Acurio
Ferran
Adrià
Riccardo
Agostini
Paulo
Airaudo
Joxe Mari
Aizega
Inaki
Aizpitarte
Massimiliano e Raffaele
Alajmo
Luciano
Alberti
Piero, Ugo e Andrea
Alciati
Ugo
Alciati
Franco
Aliberti
Josean
Alija
Beppe
Allegretta
crediti: Brambilla - Serrani
Viaggio in Sud America
Pizza del venerdì
Risotto di Quinoa, legumi invernali, crema di Grana Padano e schiuma di prezzemolo
Millefoglie “strachin”
Risotto allo squacquerone affumicato, pere allo zafferano e pancetta di mora
Insalatina di pancia D-Limousine con puntarelle e senape
Focaccia al pepe bianco… la versione dolce di Pizza e Birra
Foto Brambilla-Serrani
Redaghan