Chef e protagonisti

Oliver Piras
e Alessandra Del Favero
Kei
Kobayashi
Michele
Abbatemarco
Fabio
Abbattista
Luca
Abbruzzino
Francesco
Acquaviva
Gastón
Acurio
Ferran
Adrià
Riccardo
Agostini
Inaki
Aizpitarte
Massimiliano e Raffaele
Alajmo
Luciano
Alberti
Piero, Ugo e Andrea
Alciati
Ugo
Alciati
Franco
Aliberti
Josean
Alija
Beppe
Allegretta
Yannick
Alléno
Matteo
Aloe
Giuseppe
Amato
crediti: Brambilla - Serrani
Pizza con crema di mandorle, timo selvatico, carota passata nel Marsala, oliva candita
Ceviche calda
Il tiramisù destrutturato
Semplicità contadina
Tortino di nocciole brasiliane con gelato di whiskey, curry e cioccolato
crediti: Brambilla - Serrani
Tiramisù vegetale
Solo granoturco
crediti: Brambilla - Serrani
Concentrato di mare