Luca Govoni
Il cappellaio matto di Viviana Varese
IG2023: signore e signori, la rivoluzione è servita Pedron e Montersino: rivoluzione sì, ma dolce
Il lato pubblico del ristorante visto dai suoi protagonisti: maître e camerieri
La sala, giovanissima, del Lino a Pavia la sera del 29 dicembre. Da sinistra verso destra: Mirko Chiora, Angelina Essifer, Thomas Figliolia e Andrea Ribaldone
Mariella Organi con il marito Moreno Cedroni
Uomini e donne di sala: Umberto Giraudo, Carlotta Perilli e Beppe Palmieri
Erica Parrino, ragusana classe 1992, lavora da un anno ad Amass, Copenhagen, Danimarca
Nicoletta Gargiulo, sommelier e restaurant manager del ristorante La Serra dell'hotel Agavi di Positano (Salerno)