News

“A cena da Charme” ospita Marco Ambrosino

19-02-2020
La rassegna delle cene d’autore, che coniuga l’alta cucina con il design, ritorna con un nuovo appuntamento in Sicilia: venerdì 21 febbraio all'interno di Charme, il design concept store di Alcamo, in provincia di Trapani, ospi (...)
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Taranto capitale dell'enogastronomia fino al 18 febbraio grazie a Ego festival

15-02-2020
Oggi, domani e martedì, dal 16 al 18 febbraio, Taranto, per tre giorni, diventerà, grazie a Ego Festival, capitale della cultura enogastronomica. Il tutto ripartendo dalla sua identità, il mare, con l’ambizione di avviare i (...)
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Identità di Gelato a Senigallia: la prima il 4 maggio

14-02-2020
Il Sindaco di Senigallia, Maurizio Mangialardi (il primo da sinistra), sulla soglia dell'Hub di Identità Golose Milano con Cinzia Benzi di Magenta Bureau e il gelatiere Paolo Brunelli

Il Sindaco di Senigallia, Maurizio Mangialardi (il primo da sinistra), sulla soglia dell'Hub di Identità Golose Milano con Cinzia Benzi di Magenta Bureau e il gelatiere Paolo Brunelli
Senigallia è certamente un luogo speciale per l'Italia della gastronomia. Non solo hanno casa nella città marchigiana due dei migliori chef del paese, Mauro Uliassi e Moreno Cedroni, ma qui un altro grande professioni (...)
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Trentodoc sulle Dolomiti

14-02-2020
Territorio di montagna, uve selezionate e metodo classico: sono questi gli ingredienti dell’edizione invernale di Trentodoc sulle Dolomiti, in programma dal 13 al 16 febbraio a Madonna di Campiglio e dal 19 al 23 febbraio in Val di Fassa, tra e (...)
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Pizza d’autore con Vincenzo Guarino e Carmine Di Donna

12-02-2020
Torre del Greco, la città del corallo sulla costa nera del Vesuvio, sta vivendo un momento di grande crescita ed entusiasmo nel settore della ristorazione e della cucina d’autore. È sempre stata un punto di riferimento per la (...)
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La super-giuria della finalissima di S.Pellegrino Young Chef 2020

11-02-2020
Pim Techamuanvivit, Manoella Buffara, Enrico Bartolini, Mauro Colagreco, Clare Smyth, Andreas Caminada, Gavin Kaysen: saranno loro (nella foto, da sinistra a destra) a comporre la giuria dei sette Saggi alla finalissima di S.Pellegrino Young Chef 2020, a Milano

Pim Techamuanvivit, Manoella Buffara, Enrico Bartolini, Mauro Colagreco, Clare Smyth, Andreas Caminada, Gavin Kaysen: saranno loro (nella foto, da sinistra a destra) a comporre la giuria dei sette Saggi alla finalissima di S.Pellegrino Young Chef 2020, a Milano
Si avvicina la finale Internazionale di S.Pellegrino Young Chef 2020, il progetto di scouting internazionale che promuove l’ingresso dei giovani talenti nella comunità gastronomica globale. In vista dell’evento conclusivo, che si t (...)
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