In cantina

Storie di uomini, donne e bottiglie che fanno grande la galassia del vino, in Italia e nel mondo


Immergersi nel Chianti: storia e futuro dei conti Capponi e dei vini di Villa Calcinaia, che compie 500 anni

A Greve in Chianti, una famiglia alla generazione numero 38 e la sua produzione enologica nella tenuta che spegne mezzo migliaio di candeline. «Emerge una levatura stilistica che la posiziona come uno dei riferimenti dei fine wines italiani»

Andrea Amadei, professione comunicatore: «Se non c'è anima, nessun messaggio regge. Il vino insegna»

Il sommelier lodigiano, premiato dalla guida Bollicine del Mondo 2024, si racconta per noi. E spiega: «Il linguaggio del vino si semplificherà, senza banalizzarsi»

Per un picnic perfetto anche una bottiglia di vino: tante proposte dalle cantine

Non solo visite e degustazioni, ma anche idee per stare all'aria aperta: ecco 11 soluzioni, dalla Valle d'Aosta fino alla Sicilia, con tovaglia e cestino

I vini dell'Alto Adige guardano in alto: «Salire di quota contro i cambiamenti climatici»

L'incontro con il presidente del Consorzio Andreas Kofler: «Dobbiamo pensare già oggi a quello che avverrà fra 20 anni»

Guardare in alta quota, per il futuro: i vini dell

Guardare in alta quota, per il futuro: i vini dell'Alto Adige affrontano il cambiamento climatico

Vernaccia di San Gimignano, ecco dieci bottiglie che ci hanno convinto (molto)

La seconda edizione dell'evento Regina Ribelle conferma le potenzialità della "regina bianca nella terra dei re rossi". E una sua vocazione: più riposa in cantina, più guadagna in aromaticità e complessità gustativa. I nostri migliori assaggi

Alla scoperta del Verduno Pelaverga DOC: un vino unico, territoriale, dal forte potenziale gastronomico

Si chiama Verduno è Uno l'associazione di produttori che ogni giorno si impegna a valorizzare la singolarità del vitigno prodotto nei comuni di Verduno, Roddi e La Morra nel Cuneese...E che sorpresa quella nota di pepe intrigante

Uno scatto dal nostro tasting di Verduno Pelaverga

Uno scatto dal nostro tasting di Verduno Pelaverga DOC

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