Rubriche

In cantina

Storie di uomini, donne e bottiglie che fanno grande la galassia del vino, in Italia e nel mondo

Fattoria La Leccia, nuove visioni chiantigiane

Natura, saper fare e cambiamento: sono i princìpi della Fattoria La Leccia di Montespertoli. Al comando, tre donne

26-11-2020 | 19:00

Paola, Sibilla e Angelica Bagnoli, titolari di Fattoria La Leccia, azienda vitivinicola fondata negli Settanta a Montespertoli (Firenze)
Leggi | 26-11-2020 | 19:00 | In cantina

Hic et Nunc, innovare in Monferrato

Storia, filosofia ed etichette dell'azienda di Vignale, fondata dalla famiglia Rosolen nel 2012 e già con esiti brillanti

24-11-2020 | 19:00

In vigna nei giorni della vendemmia di Hic et Nunc, in frazione Mongetto, Vignale Monferrato (Alessandria)
Leggi | 24-11-2020 | 19:00 | In cantina

Tenuta Sette Cieli, il sogno toscano con radici ben piantate tra... i sassi

L'azienda a Monteverdi Marittimo, a un passo da Bolgheri, di Ambrogio Cremona Ratti, con un progetto di rilancio

20-11-2020 | 11:00

Ambrogio Cremona Ratti porta avanti l'eredità della madre Erika alla Tenuta Sette Cieli a Monteverdi Marittimo
Leggi | 20-11-2020 | 11:00 | In cantina

L'invito di Riccardo Cotarella: «Beviamo tutti italiano»

Intervista al presidente di Assoenologi: «Se rimaniamo uniti, supereremo anche questa drammatica emergenza»

18-11-2020 | 18:00

Riccardo Cotarella, ternano, classe 1948, presidente di Assoenologi dal 2014
Leggi | 18-11-2020 | 18:00 | In cantina

Giusti investe sul futuro: è arrivata Graziana Grassini

La celebre enologa nota per il Sassicaia farà Prosecco asolano, Ermenegildo Giusti: «Mi aspetto un prodotto favoloso»

13-11-2020 | 11:00

Giusti si rilancia: ecco i nuovi progetti
Leggi | 13-11-2020 | 11:00 | In cantina

Paolo Calì, ode al Frappato

Ritratto del vignaiolo siciliano, un signore che crede nella sua uva e nel vino come riflesso emozionante della sua terra

06-11-2020 | 19:00

Paolo Calì, titolare dell'omonima azienda vinicola in via del Frappato 100 a Vittoria (Ragusa)
Leggi | 06-11-2020 | 19:00 | In cantina

Essi Avellan: la mia visione del futuro per le Bollicine del Mondo

La nostra intervista con una delle massime conoscitrici di Champagne e spumanti: «La sostenibilità dev'essere l'obiettivo prioritario per i prossimi anni»

05-11-2020 | 19:00

Essi Avellan in uno scatto di Michaël Boudot
Leggi | 05-11-2020 | 19:00 | In cantina