I protagonisti del convegno a Pizza in Piazza, a Vicenza: da sinistra la moderatrice (e autrice di questo articolo) Giusy Ferraina, poi il pizzaiolo Luca Cornacchia, la giornalista Antonella Amodio, l'organizzatore dell'evento Raffaele Savarise, i pizzaioli Renato Bosco e Daniele Campana, la giornalista Pina Sozio e Cecilia Tonello, a sua volta organizzatrice dell'evento

Da sinistra, in alto, Edris Al Malat, bar manager di Dry Milano, Abi El Attaoui, bar manager di Ceresio 7 Milano, Carlo Carnevale, giornalista che ha moderato il panel, Chiara Buzzi, co-owner di Rita e Rita’s Tiki Room a Milano, Benjamin Fabio Cavagna, bar manager del 1930 - Milano; in basso da sinistra, Luca Ardito, director of bars presso The Carlton e Rocco Forte Hotel e Giovanni Allario, bar manager di Moebius, sempre a Milano. Come portare la mixology italiana a un livello successivo ce lo hanno spiegato loro a Identità Milano 2026. Foto di Brambilla/Serrani

Gabriele Zanatta, Pietro Caroli e Cesare Battisti sul palco dello Spazio Arena a Identità Milano (tutte le foto sono di Brambilla/Serrani)

Gennaro Esposito fotografato da Brambilla-Serrani durante Identità Milano 2026

Caterina e Vladimiro Poma, sala e cucina di Sorelle Poma, via Porpora 154, Milano. Stasera festa inaugurale, primo servizio mercoledì 8 luglio 2026

Davide Marzullo,Trattoria Contemporanea, Lomazzo (Como), Federico Della Vecchia, Casa Bi, Milano e Francesco Melone, Casa Giardino, Milano. Saranno i tre protagonisti della cena del 9 luglio a Identità Golose Milano

Lorenzo Antonelli, partner di Rizoma Architetture, Igor Rebosio, co-founder & design director di De.Tales, Chiara Caberlon, founder dello studio omonimo, David Morini, Ceo di Pelizzari Studio, Stefano Cerutti, vicepresidente di Italy Family Hotels: sono stati i protagonisti di un panel moderato da Anna Calvanese, giornalista di Hotel Domani

Foto di Brambilla/Serrani

La terrazza di Acquaroof a Roma, uno dei tre "rooftop di mare" che vi consigliamo

Bertrand Grébaut se n'è andato dopo aver lottato a lungo contro una grave malattia. Aveva solo 44 anni

Da sinistra Chiara Degl'Innocenti, fondatrice di Coqtail assieme a Penelope Vaglini (in seconda posizione da destra), Valerio Izzo e Anna Candela di Shub, cocktail bar a Sorrento (Napoli) e, infine, Alfonso Califano di Cinquanta Spirito Italiano, a Pagani e Cinquanta in vista, a Maiori. Sono loro i protagonisti di una delle masterclass della Bar Experience a Identità Milano 2026. Foto di Brambilla/Serrani