Pubblicazioni e novità editoriali del pianeta gola
Gli autori del libro "Château d'Yquem" brindano alla presentazione del voume all'Hub di Identità Golose. Da sinistra: Gianluca Biscalchin, Francesca Brambilla, Cinzia Benzi, Serena Serrani e l'editore Stefano Vigni (foto Valentina Pettinelli)
Unreasonable. The remarkable power of giving people more than they expect, un libro pubblicato da Will Guidara, già co-patron di Eleven Madison Park (New York) per Penguin Random House (29 dollari US se acquistato online)
Massimo Bottura e Lara Gilmore