Guglielmo Miriello
Cassoeula e sangue alla milanesedi Davide Oldani
China Grill Isolati, confinati, ai domiciliari: la vita difficile dei cuochi italiani in Cina
Percorsi emozionali nel pianeta cibo, con inedite visioni di dettagli imperdibili
Foto Brambilla-Serrani
Wicky Priyan, cuoco e patron di Wicky's a Milano, nello scatto di Brambilla/Serrani
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Cime di rapa e caprino, piatto in carta ora al ristorante Reale Casadonna di Niko Romito a Castel di Sangro, L'Aquila (foto Brambilla/Serrani)
Lo sguardo di Tomaž Kavcic, chef del ristorante Pri Lojzetu in Slovenia, simboleggia lo spirito delle parole di Francesca Brambilla