Federico Turina

Nato a pochi passi da Milano, Federico Turina scopre la sua passione per il mondo del bar durante gli anni di liceo. Terminati gli studi, infatti, si iscrive ai primi corsi di barman e inizia nel monto dell’ospitalità con l’apertura di Langosteria Cafè a Milano.

Successivamente, approda al bancone del Dry Milano e da Exit Pastificio Urbano.

Oggi è bar manager di Ceresio 7, dove ha modo di esprimere tutta la sua abilità e uno stile di miscelazione fresco e semplice.