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Hôtellerie

Radiografia, notizie e curiosità sugli hotel e le locande più importanti in Italia e nel mondo.


Destinazione Puglia, un'estate che ha sorriso. Boom di italiani ma finalmente sta riaffacciandosi il mercato Usa

Bilancio di una stagione di grande ripresa («Meglio del 2019») con Andrea Sabato, general manager di Talea Collection, giovane brand del settore luxury, tra hôtellerie e ristorazione

25-10-2021 | 19:00
Vista sul mare da una delle stanze del boutique ho

Vista sul mare da una delle stanze del boutique hotel La Peschiera a Monopoli, una delle punte di diamante dell'accoglienze a cinque stelle in Puglia

Leggi | 25-10-2021 | 19:00 | Hôtellerie

L’ospitalità di casa Polito e la cucina istintiva di Tommaso Luongo: benvenuti al Botania Relais & Spa

A Ischia, immersione nella lussureggiante natura dell'esclusivo cinque stelle, che vanta il primo ristorante vegetariano dell’isola e una rinnovata Garden Spa

10-09-2021 | 19:00
Vista dall'alto del meraviglioso Botania Resor

Vista dall'alto del meraviglioso Botania Resort & Spa, eccellenza dell'ospitalità ischitana immersa nel verde

Leggi | 10-09-2021 | 19:00 | Hôtellerie

Hotel Tyrol, come rinasce una stella

Bibiana Dirler e Maurizio Micheli stanno riportato ai fasti di un tempo l'albergo simbolo di Selva Gardena puntando sulla cucina grazie ad Alessandro Martellini e Antonio Guida

12-08-2021 | 18:00
All'hotel Tyrol di Selva di Val Gardena, il 1

All'hotel Tyrol di Selva di Val Gardena, il 1° agosto 2021, hanno saluto il mese vacanziero per antonomasia con una cena che ha avuto per protagonisti il residente chef Alessandro Martellini, secondo da destra, e il suo mentore Antonio Guida. All'estrema sinistra Federico Dell'Omarino, l'ombra di Guida fin dal Pellicano a Porto Ercole, e al centro Alessio Bigoni, sous chef di Martellini

Leggi | 12-08-2021 | 18:00 | Hôtellerie

Creatività, fattore umano, innovazione, sense of place: i valori di Marco Novella, nuovo GM dell'Hotel Cipriani di Venezia

Il nuovo direttore torna in Belmond e sbarca in Laguna per prendere la guida del leggendario albergo sull'isola della Giudecca

21-07-2021 | 11:00
La vista dall'alto del Belmond Hotel Cipriani

La vista dall'alto del Belmond Hotel Cipriani situato sull'Isola della Giudecca a cinque minuti di motoscafo privato dalla meravigliosa Piazza San Marco di Venezia

Leggi | 21-07-2021 | 11:00 | Hôtellerie

Aperitivo in rosa al Bamboo Bar dell’Armani Hotel Milano con i piatti dello chef Francesco Mascheroni

Fino a fine luglio i calici si tingono di rosa nel lounge sospeso di Via Manzoni. In abbinamento una cucina fresca ed elegante da gustare nell'interno più arioso che ci sia

17-07-2021 | 12:00
Uno scorcio del Bamboo Bar dell'Armani Hotel M

Uno scorcio del Bamboo Bar dell'Armani Hotel Milano in Via Manzoni

Leggi | 17-07-2021 | 12:00 | Hôtellerie

2021: i numeri da capogiro dell’hotellerie di lusso

In Italia nessun segmento cresce con questa forza. Una tendenza costante: dal 2013 a oggi hanno aperto più di 20 nuovi hotel ogni anno

16-07-2021 | 15:00
La facciata dell'Aman Venice

La facciata dell'Aman Venice

Leggi | 16-07-2021 | 15:00 | Hôtellerie

Relax, natura e storia a Villa della Pergola di Alassio, entrata a far parte di Relais & Châteaux

Siamo andati sulla Riviera ligure di Ponente per goderci l'elegante luxury hotel che ospita anche il Ristorante Nove, da poco premiato dalla Michelin con la stella

13-07-2021 | 15:00
La meravigliosa vista da Villa della Pergola ad Al

La meravigliosa vista da Villa della Pergola ad Alassio

Leggi | 13-07-2021 | 15:00 | Hôtellerie