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Identità di salute

I “nuovi” disordini alimentari e la forza dell’ascolto come cura

Oggi è la giornata mondiale dedicata alla sensibilizzazione sul tema. I DCA sono sempre più in crescita negli ultimi anni, si va oltre i "classici" anoressia, bulimia e binge eating. Bisogna indagare sulle cause che generano il cattivo rapporto col cibo

Immagine di Freepik

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02-06-2024 | 17:00

Il grasso: effetti di un’alimentazione sbagliata sulla nostra salute

C'è grasso e grasso: esiste quello nocivo, presente in prodotti spesso di matrice industriale, e quello "buono". Bisogna saper distinguere: non ha senso mangiare un hamburger e scartare la parte bianca del prosciutto crudo

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22-05-2024 | 11:00

Giornata contro i disturbi alimentari, tanta solidarietà se il cibo diventa un nemico

Oggi si celebra l'appuntamento annuale che vuole porre l'accento su un fenomeno in rapida crescita, del quale sono vittime in Italia più di 600mila persone, soprattutto giovani e donne. Una selezione delle iniziative in programma

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15-03-2024 | 12:00

Maria Fermanelli e il successo della sua crostatina senza glutine

La titolare di Pandalì a Roma, che è anche presidente del CNA, racconta la genesi del Gran Cuor di Nocciola. Un prodotto pensato per piacere a tutti, non solo ai celiaci

Maria, Vittoria e Caterina Fermanelli: madre e fi

Maria, Vittoria e Caterina Fermanelli: madre e figlie, le anime di Pandalì a Roma

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15-11-2023 | 18:00

Cosa significa "grasso"? Scopriamo come le parole evolvono con la società

Un tempo sinonimo di abbondanza e di solidità economica oggi è collegato alla cattiva alimentazione. Storia di un termine che rispecchia una nuova idea di "normalità".

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11-10-2023 | 18:00

Trend healthy: è davvero così salutare?

Riflessioni sulle conseguenze della moda pop-rock degli anni ’90 e di quella salutistica dei nostri anni

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05-09-2023 | 11:00
14-08-2023 | 14:00

SOS prova costume: come vivono l’estate le persone con disturbi alimentari

12-07-2023 | 18:00

Basta parlare del corpo
Foto Fondazione Umberto Veronesi
29-06-2023 | 18:00

Cessata la pandemia, occorre fare i conti coi disturbi alimentari, in vertiginoso aumento
20-06-2023 | 11:00

La magrezza impossibile: ovvero, il ruolo dei social network sui disturbi dell'alimentazione
29-05-2023 | 11:00

I disturbi dell'alimentazione: le fragilità come fattore di rischio. E una consapevolezza che sta crescendo
09-05-2023 | 15:00

Il cibo come commodity e le cattive abitudini

Golosi di Identità è stato ospitato dallo Spazio
06-02-2023 | 11:00

Alimentarsi di vita: la forza della fragilità. L'incontro a Identità Milano organizzato da Fondazione Cotarella
La prima parte del programma di Golosi di Identit
13-01-2023 | 14:00

"Golosi di Identità" a Identità Milano: ovvero perché, al congresso, parleremo anche di disturbi alimentari
Enrica, Dominga e Marta Cotarella, fondatrici di 
24-11-2022 | 14:30

"Golosi di Identità", tutte le sessioni di Fondazione Cotarella al nuovo Spazio Arena del congresso