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Lavazza

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09-06-2018 | 17:00

Zanasi-Adrià: l'assaggio

Federico Zanasi e Ferran Adrià: ha aperto il loro Condividere a Torino
Monograno Felicetti

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08-03-2018 | 12:00

Bianco, tra terra e mare

Salvatore Bianco, una stella Michelin a Il Comandante, il ristorante del Romeo hotel di Napoli, domenica scorsa a Identità di Pasta (foto Brambilla/Serrani)
Berto's

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06-03-2024 | 11:00

Berto's: le soluzioni per gli chef a Identità Milano 2024

Enrico Berto, amministratore delegato di Berto’s