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Acqua Panna - S.Pellegrino
La giuria internazionale della finalissima di S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2022-23, in programma a Milano nel settembre 2023. Da sinistra Pía León, Eneko Atxa, Hélène Darroze, Vicky Lau, Nancy Silverton, Julien Royer, Riccardo Camanini
Parmigiano Reggiano
Lavazza

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Ultimo articolo pubblicato

09-06-2018 | 17:00

Zanasi-Adrià: l'assaggio
Federico Zanasi e Ferran Adrià: ha aperto il loro Condividere a Torino
Monograno Felicetti

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Ultimo articolo pubblicato

08-03-2018 | 12:00

Bianco, tra terra e mare
Salvatore Bianco, una stella Michelin a Il Comandante, il ristorante del Romeo hotel di Napoli, domenica scorsa a Identità di Pasta (foto Brambilla/Serrani)
Petra® Molino Quaglia
Friedrich Schmuck, pizzachef e patron del Piano B a Ortigia, cuore di Siracusa. Sarà sul palco di Identità Golose 2020, la sua lezione è prevista lunedì 26 ottobre, in sala Blu 2, alle 14,40, nell'ambito di Identità di Pane e di Pizza, in collaborazione con Petra® Molino Quaglia). Per iscriversi clicca qui
Berto's
LaCucina® Berto's per il resort LAQUA Countryside a Ticciano, frazione di Vico Equense, in provincia di Napoli, il casale rustico in cui lo chef Antonino Cannavacciuolo è cresciuto e che oggi ha reso una dimora di lusso con il suo nuovo ristorante
Moretti Forni
Ivano Veccia, classe 1981
Latteria Sorrentina
Diego Vitagliano, pizzaiolo di 10 Diego Vitagliano con sede a Bagnoli (Napoli), Pozzuoli (Napoli), Roma e Doha in Qatar