Marcello Spadone
Maccheroni di Gragnano alla colatura di alici, fagioli di Pigna e trippa di fassona piemontese di Luigi Taglienti
Dall'Italia La dieta dopo un mese di lockdown: sette piccoli consigli per le famiglie
Tutte le notizie sul piatto italiano più copiato e mangiato nel pianeta
Una pizza in teglia - ben farcita - realizzata seguendo le indicazioni di uno dei più talentuosi pizzaioli italiani, Luca Pezzetta di L'Osteria di Birra del Borgo a Roma, eletto "Miglior chef pizzaiolo" dalla Guida Identità Golose 2020
Giacomo Caravello e Sergio Russo, due gemme che stanno facendo brillare la scena gastronomica della Sicilia Nord-orientale, a Milazzo. Sono stati protagonisti di una serata dedicata alla pizza ospitata da Balìce, il nuovo ristorante di Caravello
Una delle pizze ideate da Vincenzo Guarino alla serata con Carmine Di Donna al Magma: con ragù napoletano di pomodoro San Marzano e carne stracotta, latte cotto di bufala affumicato e polvere di basilico
Lorenzo Sirabella è dal 2018 il pizzaiolo del Dry Milano, locale - in due sedi - che ha cambiato il modo di percepire la pizzeria in città
Giovanni Santarpia di nuovo di scena a Firenze con il suo nuovo locale, che porta il suo nome. Tutte le foto sono di Luca Managlia
Giuseppe Maglione e Wicky Priyan. La loro collaborazione ha dato origine a una serata speciale, nel locale del primo, il Daniele Gourmet - Pizza & Cucina ad Avellino
