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Shake & shock

ll mondo dei cocktail e dei bartender raccontati da Identità Golose.


Sette classici all'Armani/Bamboo. La nuova drink list del cocktail bar, viaggio nella storia della mixologia

Il locale milanese presenta "The 7 Classic Cocktails": drink storici, riproposti in chiave attuale per un tour attorno al mondo in compagnia di distillati, liquori, sensazioni, profumi che danno il benvenuto alla primavera

27-03-2022 | 17:00
La proposta della drink list

La proposta della drink list "The 7 Classic Cocktails", all'Armani/Bamboo di Milano

Leggi | 27-03-2022 | 17:00 | Shake & shock

Vi presentiamo la nuova drinklist di Perrone e Bargiani del Connaught Bar, Londra: perfetta sintesi del dialogo con i colleghi del settore e gli ospiti

Innovare senza cambiare: è la guideline di Impression, il nuovo "menu" del bar londinese, in testa alla classifica dei 50 Best Bars. I due professionisti della miscelazione saranno presenti a Identità Milano 2022

21-03-2022 | 15:00
Mystery of simplicity, è uno dei drink della nuov

Mystery of simplicity, è uno dei drink della nuova list Impressions del Connaught Bar, a Londra, frutto del lavoro brillante di Agostino Perrone e Giorgio Bargiani, attualmente in testa alla classifica dei 50 Best Bars.

Il drink si compone di Rum scuro, Rum infuso con buccia di banana, Sherry, mela fermentata, sherbet di scorza e succo di limone con acqua tonica rovere

Leggi | 21-03-2022 | 15:00 | Shake & shock

Cartoline dalla prima Venice Cocktail Week

Costola della più nota Florence Cocktail Week, ideata da Paola Mencarelli, ha animato l’intera città lagunare portando grandi ospiti della miscelazione italiana

07-02-2022 | 15:00
Leggi | 07-02-2022 | 15:00 | Shake & shock

Camparino: la rinascita del locale milanese nel racconto di Tommaso Cecca

Il barman e Store Manager riassume a Identità Golose quattro anni di lavoro nell'insegna in Galleria, celebrati dall'ingresso, al ventisettesimo posto, nella classifica del World's 50 Best Bars

10-01-2022 | 15:00
Leggi | 10-01-2022 | 15:00 | Shake & shock

Rosa e cetriolo, coriandolo e iris... Racconto breve su Hendrick’s Gin e sulla sua versatilità

Considerato uno tra i migliori gin del mondo, protagonista dell'ascesa di questo distillato, ha un profilo aromatico che è risultato di due metodi di distillazione delle botaniche con l’aggiunta di infusione di cetriolo e petali di rosa Damascena

13-12-2021 | 07:00
Qui e nelle foto sotto, assaggi di cocktail studia

Qui e nelle foto sotto, assaggi di cocktail studiati per esaltare le note aromatiche del gin Hendrick's, al Chinese Box di Milano

Leggi | 13-12-2021 | 07:00 | Shake & shock

Gin Engine e Massimo Bottura, insieme per il progetto di social responsability Fuel for your Soul

Il ceo e fondatore del brand di gin Paolo Dalla Mora e lo chef dell'Osteria Francescana uniscono energia e idee per combattere lo spreco alimentare e l'isolamento sociale

02-12-2021 | 15:00
Gin Engine, il brand del distillato fondato da Pa

Gin Engine, il brand del distillato fondato da Paolo Dalla Mora, ispirato al mondo dei motori e del racing lancia il progetto Fuel for your Soul assieme allo chef Massimo Bottura dell'Osteria Francescana 

Leggi | 02-12-2021 | 15:00 | Shake & shock

Voci di Capri: una narrazione autentica firmata Gin Mare Capri miscelata con la sostenibilità

Il brand del distillato dalle botaniche mediterranee lancia una web-serie e racconta lo spirito iconico dell’isola a cui si ispira per un nuovo prodotto

10-11-2021 | 15:00
Voci di Capri è la Web Serie realizzata da Gin M

Voci di Capri è la Web Serie realizzata da Gin Mare, dedicata all’iconica isola mediterranea, disponibile ora sul canale YouTube di Gin Mare Italia

Leggi | 10-11-2021 | 15:00 | Shake & shock