Shake & shock

ll mondo dei cocktail e dei bartender raccontati da Identità Golose.


L'Operazione Strucchi di Paolo Dalla Mora, nel nome del Vermouth di Torino

L'imprenditore con base a Barbaresco, già ideatore del Gin Engine, ha creato un nuovo brand, che recupera il lavoro e le ricerche di Arnaldo Strucchi

Le etichette dei Vermouth rosso e bianco,

Le etichette dei Vermouth rosso e bianco, "alla maniera di Strucchi"

Cinquanta - Spirito Italiano: il cocktail bar di Pagani (Salerno) che sta facendo incetta di premi

Alfonso Califano e Natale Palmieri da quattro anni guidano questo progetto, ispirato dall'estetica degli anni '50. Da poco hanno svelato il nuovo menu, frutto di mesi di ricerca

Patrick Pistolesi e Patrick Greco: «Il bar è l’unico posto in cui ci si tolgono le maschere e si torna umani»

Il barman? E' come un direttore d'orchestra. Al Bulgari Hotel&Resorts di Milano una serata a 4 mani in chiave cocktail. Le riflessioni sul mondo della notte e il "mestiere" del barman di due grandi protagonisti del settore

Torino, la top ten del bere bene

Da Affini a Sciarada, dieci indirizzi per godere della mixology sabauda, un perfetto compromesso tra conservatorismo rigoroso e aperta sperimentazione

Freezed Oyster Martini, una proposta di Azotea, To

Freezed Oyster Martini, una proposta di Azotea, Torino 

Cin cin Calabria: nove cocktail bar da non perdere

Bere bene in giro per l'Italia: esploriamo la punta dello Stivale, una regione in continua crescita, dove incontrare insegne che si distinguono per creatività e qualità

Capsicum: tequila infusa al peperoncino, miele di

Capsicum: tequila infusa al peperoncino, miele di acacia e liquore ai fiori di sambuco. E', per la nostra Guida, il drink più creativo di Sa111anta Tarallo

Cocktail bar d’autore: otto indirizzi in Friuli Venezia Giulia

Ancora tanto buon bere nel nostro viaggio alla scoperta dei migliori locali in giro per l'Italia. Oggi ci concentriamo sulle province di Trieste e Udine...

Il Magic drink di Al Barcollo

Il Magic drink di Al Barcollo

20-11-2023 | 18:00

Venezia caput cocktail

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