Shake & shock

Il mondo della miscelazione in Italia e nel mondo vive una vera e propria rivoluzione: basti pensare a come negli ultimi anni siano cresciute (e nate) in maniera esponenziale classifiche, rassegne, eventi e guide (compresa la Guida di Identità Golose alle Pizzerie e cocktail bar d’autore) interamente dedicati alla mixology. Dai grandi classici, con icone intramontabili che scandiscono momenti di piacere come un Martini, un Negroni, o un Bloody Mary eseguiti alla perfezione, fino a drink innovativi, la sintesi liquida di tante e tante preparazioni artigianali, molte delle quali puntano a utilizzare scarti di ulteriori lavorazioni attraverso tecniche e strumenti da laboratorio, che affascinano conquistando un pubblico di appassionati sempre più ampio. Shake and Shock è la voce della rivoluzione miscelata. Dal rito dell’aperitivo all’after-dinner, Shake and Shock soddisferà la vostra sete del buon bere: consigli, spirits, abbinamenti e degustazioni memorabili, con una marea di indirizzi da non perdere e da godersi responsabilmente


A Sorrento c’è un bar panoramico dove "vino e percoca" diventa un cocktail

Al Vista Sky Bar dell’Hotel Mediterraneo il vino e percoca napoletano si trasforma in un drink che rilegge il rito della tavola campana attraverso vodka, Marsala, vino e amaro locali. Da sorseggiare con vista sul golfo

Il cocktail del Vista Sky Bar ispirato al vino e p

Il cocktail del Vista Sky Bar ispirato al vino e percoca 

Bere bene a Perugia: i 6 migliori cocktail bar, assolutamente da provare

Tra ricerca, tecnica e creatività: nella città umbra la mixology prende forme diverse. C'è chi lavora sugli equilibri aromatici, chi sperimenta con botaniche e infusioni e chi affida al bartender il compito di inventare un cocktail su misura

Che si beve al Moebius di Milano (e perché è diventato il miglior bar d'Europa)

Il locale dalle tante anime di Lorenzo Querci, con Giovanni Allario bar manager, ha scalato le classifiche internazionali fino a conquistare il 2° posto assoluto a The 50. Ci siamo tornati, per (ri)scoprire non solo i drink più iconici, ma pure le novità

Venice Cocktail Week 2026: sarà una Venezia del cocktail tutta da scoprire

Dal 21 al 25 ottobre la 5ª edizione dell'evento in Laguna sul migliore bere miscelato: un'occasione per tornare nei propri indirizzi preferiti, ma pure per lasciarsi sorprendere dalle (tante) novità. E poi: guest shift, masterclass, pop-up bar...

Dal 21 al 25 ottobre la quinta edizione della Ven

Dal 21 al 25 ottobre la quinta edizione della Venice Cocktail Week

Drink che narrano dagli anni '70 a oggi: a Milano lo shaker esalta l'era post-boomer

Al Principe Bar del Principe di Savoia, il bar manager Daniele Celli ha studiato il secondo atto di un percorso di liquid storytelling pensato per ripercorrere, con una serie di cocktail, i 100 anni di storia dell’hotel, aperto nel 1927. I nostri assaggi

Pittsburgh, che rimanda, grazie anche a un ostia d

Pittsburgh, che rimanda, grazie anche a un ostia decorata, alla Pop Art e alle opere di Andy Warhol per i Velvet Underground: è uno dei cocktail studiati da Daniele Celli al Principe Bar per celebrare l'ultimo cinquantennio (abbondante), in occasione dei 100 anni del Principe di Savoia di Milano

È il Bar Leone di Hong Kong il miglior bar del mondo. Secondo il Moebius di Milano

La cerimonia di premiazione di The 50 Best Bars si è tenuta proprio nel capoluogo lombardo, trionfa il locale asiatico che parla italiano grazie a Lorenzo Antinori. "Medaglia d'argento" per il cocktail bar ambrosiano, che può festeggiare in casa

Foto di gruppo della cerimonia finale di The 50 Be

Foto di gruppo della cerimonia finale di The 50 Best Bars, che si è tenuta poco fa a Milano

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