Edoardo Tilli, chef e patron di Podere Belvedere, a Pontassieve (Firenze). Tutte le foto sono di Lido Vannucchi
Antonino Cannavacciuolo e Gabriele Bertolo: il primo "firma" il locale, il secondo è l'executive chef del Cannavacciuolo Bistrot di Torino
Cardamomo
La brigata di pasticceria di Arnolfo, il ristorante di Gaetano Trovato a Colle Val D'Elsa
Identità Future, il congresso di Identità Golose numero 21, si terrà tra domenica 7 e martedì 9 giugno 2026, come la scorsa volta nei nuovi grandi spazi dell’Allianz MICo North Wing di Milano. CLICCA QUI PER ISCRIVERTI
AL VIA LE ISCRIZIONI - Identità Future, il congresso di Identità Golose numero 21, si terrà tra domenica 7 e martedì 9 giugno 2026, come la scorsa volta nei nuovi grandi spazi dell’Allianz MICo North Wing di Milano
18-03-2026 | 11:30
17-03-2026 | 15:26
15-03-2026 | 22:00
08-03-2026 | 16:40
08-03-2026 | 15:30
07-03-2026
La cerimonia di presentazione della diciannovesima edizione della Guida, con i premi alle Giovani Stelle.
La cerimonia di presentazione della terza edizione della Guida.
740 cantine, 27 itinerari enogastronomici, 39 Paesi, 16 esperti degustatori: questi i numeri di Bollicine del mondo, l’innovativa app firmata Identità Web e MAGENTAbureau, nata da un’idea di Cinzia Benzi, autorevole Donna del vino e Paolo Marchi, Ideatore e curatore di Identità Golose.
La linea DI SEI di Palmento Costanzo, eccellenza etnea. Tutte le foto sono di Gabriele Zanon
Ciccio Vitiello, patron e pizzaiolo di Cambia-menti, pizzeria a San Leucio (Caserta)
Entrata e prelibatezze dell'Adelaide! Bottega Bar, locale torinese che ha aperto nel 2025, ottenendo subito grande successo. Ora raddoppia con l'inaugurazione, tra un mesetto, della "sorellina" Fiammetta Bracebar
Sergio Germano, produttore a Serralunga d’Alba con Ettore Germano, presidente del Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani