Particolare di sala di Alta, ristorante di cucina spagnolo/navarra

Gioacchino Gargano fotografato con alle spalle il suo Neapolis di Moretti Forni
(le foto sono di La Cook / Gourmet Identity)

Il team del Khufu's di Giza, in Egitto, ossia del ristorante decretato "Best Restaurant in the Middle East & North Africa 2026" (premio sponsorizzato da S.Pellegrino & Acqua Panna) alla Middle East & North Africa’s 50 Best Restaurants, la cui cerimonia si è tenuta poche ore fa ad Abu Dhabi. Il Khufu's è nato da un'idea del suo patron, l'italiano Giovanni Bolandrini, nella foto è quello coi pantaloni bianchi

Akira Back, classe 1974, gestisce 28 ristoranti in tutto il mondo

Clicca qui per visualizzare la videoricetta della Rubedo Tarte Tatin e vaniglia, un piatto di Tommaso Zoboli. Fa parte di "Perfetto frutto gourmet", una raccolta di ricette che vedono protagonista la Pera dell’Emilia Romagna IGP

Cucina a cinque cerchi olimpici: le migliori segnalazioni golose in Val di Fiemme, una delle sedi delle Olimpiadi invernali Milano Cortina 2026