29-12-2017
L'addio a Gualtiero Marchesi da parte dei suoi allievi dell'Accademia
L’ultimo saluto a Gualtiero Marchesi (qui la sua storia: Addio a Gualtiero Marchesi, ci ha lasciato il Maestro della cucina italiana) è stato una cerimonia religiosa – tenutasi stamane nella chiesta di Santa Maria del Suffragio, a Milano, prima della tumulazione della salma nella cappella di famiglia, al cimitero di San Zenone Po (Pavia) - ma anche con forti connotati laici. Meglio, in cui l’aspetto rituale cattolico si è risolto nella fusione tra elemento sacro propriamente detto e la celebrazione di quello artistico che ha sempre connotato la vita del Maestro della cucina italiana.
La chiesa gremita
Santa Maria del Suffragio
I familiari accanto al feretro
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Recensioni, segnalazioni e tendenze dal Buonpaese, firmate da tutti gli autori legati a Identità Golose
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classe 1974, milanese orgoglioso di esserlo, giornalista professionista dal 1999, ossia un millennio fa, si è a lungo occupato di politica e nel tempo libero di cibo. Ora fa l'opposto ed è assai contento così. Appena può, si butta su viaggi e buona tavola. Coordinatore della redazione di identitagolose.it e curatore della Guida di Identità Golose alle Pizzerie e Cocktail Bar d'autore. Instagram: carlopassera