C’è un momento in cui la cucina diventa identità, racconto collettivo, patrimonio. Festa a Vico 2026 nasce da questa consapevolezza e si presenta come un’edizione che segna una doppia svolta: da un lato l’espansione sul territorio, dall’altro una riflessione profonda sul valore della cucina italiana, oggi più che mai riconosciuta e condivisa.
Il tramonto a Vico Equense, sfondo della manifestazione ideata da Gennaro Esposito
La manifestazione ideata dallo chef
Gennaro Esposito supera per la prima volta i confini di Vico Equense e approda a Sorrento, trasformandosi in un evento diffuso che abbraccia l’intera Costiera Sorrentina. Un passaggio naturale che traduce in forma concreta il concept
Gusto in Movimento: il gusto attraversa i territori, connette comunità e valorizza luoghi simbolo di uno dei paesaggi più iconici d’Italia.
Questa evoluzione si intreccia con un momento storico per la cultura gastronomica del Paese: il riconoscimento della cucina italiana come patrimonio culturale, un traguardo al quale Festa a Vico ha contribuito, nel suo percorso, celebrandone ogni anno i valori fondanti - dalla centralità delle persone alla qualità delle materie prime, fino al legame indissolubile con i territori.
In questo contesto si inserisce il tema della XXIII edizione, ispirato alle intuizioni di
Giovanni Keplero:
FOCUS: l’intelligenza nelle mani, la conoscenza nel piatto. Dopo aver celebrato nel 2025 il valore del tempo ritrovato,
Festa a Vico sceglie oggi la profondità e la chiarezza dello sguardo. Mettere a fuoco significa selezionare, dare valore, restituire nitidezza a ciò che davvero conta: il gesto, la tecnica, la visione.
«È tempo di mettere a fuoco ciò che conta davvero», afferma
Gennaro Esposito. «L’eccellenza nasce dalla convergenza di molti raggi: l’intelligenza delle brigate, la conoscenza diretta dei produttori - nostri alleati - e una materia prima purissima che si mette al servizio dell’idea per generare conoscenza nel piatto».
Il programma 2026 si sviluppa lungo due direttrici: da un lato l’intelligenza delle mani, con chef, maestri pasticceri e pizzaioli protagonisti insieme alle loro brigate, custodi di un sapere che si trasmette attraverso il fare; dall’altro la conoscenza della filiera, che racconta un sistema fondato su relazioni autentiche, fiducia e trasparenza.
In questa edizione, i format storici de La Repubblica del Cibo e de Il Cammino di Seiano si rinnovano e danno vita a tre nuovi appuntamenti che ne reinterpretano lo spirito attraverso il tema FOCUS. Nascono così Quella Pizza a Vico – Spicchi di Genio, uno spazio dedicato all’eccellenza dell’arte bianca e alla creatività dei suoi protagonisti; Vico, Amore e Trattoria, un viaggio nella cucina autentica e nelle radici della tradizione, e Brothers in Food, evoluzione del Cammino di Seiano, che trasforma lo storico incontro tra chef in un’esperienza capace di celebrare il valore del tempo, del confronto e della condivisione.
Nella stessa direzione si inserisce anche Una promessa è una promessa, che pur mantenendo intatta la propria formula, si rinnova nella natura e nello spirito delle proposte.
L’apice si raggiungerà
mercoledì 17 giugno, quando la manifestazione si sposterà a Sorrento, nella cornice iconica dell’hotel
Bellevue Syrene, per due eventi centrali: il pranzo
Quell’Abbinamento a Vico, che celebra l’arte dei sommelier e la loro capacità di abbinare il vino alla cucina dello chef per amplificarne l’esperienza gustativa, e la
Cena delle Stelle, che riunirà grandi protagonisti della cucina in uno scenario unico al mondo, per celebrare il riconoscimento della cucina italiana come
Patrimonio Culturale Immateriale dell’UNESCO.
Vico Equense resta il cuore pulsante della manifestazione, ma il 2026 segna un’apertura storica: Sorrento entra ufficialmente nel racconto di Festa a Vico, rafforzando il legame con un territorio simbolo dell’eccellenza culturale e gastronomica italiana. Ma c'è un altro legame che va rafforzandosi, all'insegna di un impegno comune nella diffusione della cultura gastronomica nel panorama del Buon Paese. Festa a Vico 2026, con Gennaro Esposito, troverà spazio anche sul finale di Identità Milano 2026, negli spazi di Allianz MiCo North Wing, nella giornata di martedì 9 giugno. Tante le sorprese in programma in Main Stage, per una staffetta all'insegna dell'amicizia e del buon gusto.
In ultimo, ma non per ordine di importanza, resta invariata l’anima solidale dell’evento: l’intero ricavato sarà devoluto a progetti benefici, trasformando l’eccellenza gastronomica in un gesto concreto di responsabilità e condivisione.
Qui di seguito, le associazioni destinatarie:
Fondazione AIRC per la Ricerca sul Cancro - ETS: un pilastro fondamentale che finanzia i migliori ricercatori italiani per rendere il cancro una malattia sempre più curabile;
ALTS - Associazione per la Lotta ai Tumori del Seno: un presidio instancabile sul territorio che promuove la cultura della prevenzione e offre supporto diagnostico gratuito alle donne;
Comunità di San Patrignano - ONG: una realtà d'eccellenza che offre percorsi di recupero gratuiti, ridando dignità e futuro a chi ha vissuto il dramma delle dipendenze;
La Bottega dei Semplici Pensieri - ODV: un progetto splendido che favorisce l'integrazione professionale di ragazzi con disabilità intellettiva attraverso il mondo della gastronomia;
Pandora Associazione Artiste Ceramiste: un'unione creativa di donne che utilizza l'antica arte della ceramica come strumento di espressione, riscatto e solidarietà sociale;
Sostenitori Ospedale Santobono - ETS: un braccio operativo essenziale che contribuisce a rendere il polo pediatrico di Napoli un centro di eccellenza per l'accoglienza e la cura dei bambini;
In-Vita: un'organizzazione impegnata in progetti umanitari internazionali volti a garantire acqua, istruzione e servizi sanitari nelle zone più povere del mondo.
IL PROGRAMMA DI FESTA A VICO 2026
GUSTO IN MOVIMENTO
Vico is On. Taste is Now: dal 14 al 17 giugno, un percorso di esperienze gastronomiche d’eccellenza nella splendida cornice della costiera Sorrentina.
Domenica 14 giugno | Vico Equense
Quella Pizza a Vico
Spicchi di genio, Lido La Torretta, Vico Equense. Una cena inaugurale affacciata sul mare dedicata all’evoluzione della pizza d’autore, dove talento, ricerca e visione si incontrano in un’esperienza di gusto dal carattere mediterraneo.
Lunedì 15 giugno | Vico Equense
Vico, amore e trattoria, Grand Hotel Moon Valley, Vico Equense. Un tributo all’eleganza spontanea della cucina di tradizione, riletta attraverso il linguaggio dell’ospitalità contemporanea in una serata dal fascino autentico e mediterraneo.
Martedì 16 giugno | Vico Equense
Pranzo. Una promessa è una promessa, Torre del Saracino, Vico Equense. Un appuntamento manifesto, simbolo di identità e continuità, in cui memoria, eccellenza e visione si traducono in un’esperienza gastronomica di straordinaria intensità curata da giovani talenti della cucina italiana.
Cena. Brothers in Food, La Tuja Relais du Parc, Vico Equense. Una celebrazione intima dell’amicizia, dei territori e dell’eccellenza condivisa.
Mercoledì 17 giugno | Sorrento
Pranzo. Quell’abbinamento a Vico, Hotel Bellevue Syrene, Sorrento. Un’esperienza dedicata all’arte dell’abbinamento, che vede per la prima volta l’ingresso dei bartender accanto a sommelier e chef, in un confronto creativo tra cucina, vino e cocktail.
La Cena delle Stelle - Grand Gala Dinner, Hotel Bellevue Syrene, Sorrento. Una serata di alta cucina e visioni contemporanee in una delle cornici più iconiche della Costiera Sorrentina, dove il paesaggio diventa parte integrante dell’esperienza e la cucina si apre alla creatività dei grandi interpreti contemporanei della cucina italiana, riuniti per celebrare il riconoscimento della cucina italiana come Patrimonio UNESCO.
Quando cala la notte | Nocturne by Drink Kong Cocktail Night Experience curated by Patrick Pistolesi. Un nuovo capitolo notturno per Festa a Vico: la visione internazionale della mixology di Drink Kong incontra il fascino della Costiera in una celebrazione tra signature cocktails, ritmo e atmosfere after dark.
