In cantina

Cosa bol... In cantina? Non ne avremo mai abbastanza di storie di vignaioli che ogni giorno lavorano a stretto contatto con la natura per dare vita a etichette straordinarie, dalle più immediate, pronte sin dalla loro giovinezza, a quelle destinate ad attendere il passaggio del tempo prima di poterci stupire al calice. L’Italia, d’altronde, è un territorio benedetto, vocato alla viticoltura. Dalle isole situate fino al profondo Sud, risalendo a Nord, orientando la bussola verso l’arco alpino dove piccole aziende e grandi blasoni rendono il panorama enologico nazionale uno dei più seducenti al mondo. Eppure In cantina non si ferma al solo perimetro del Belpaese, ma ci porta in viaggio anche oltre confine: rossi intensi, bianchi memorabili e bollicine, perfette per celebrare ogni occasione. Un’esplorazione a 360° del mondo vino.


Barolo Vajra 2022, il piacere dell’immediatezza

Francesca Vaira ci racconta i segreti di un vino e di un'annata speciale. Un ritorno al Barolo della tradizione, che preserva il senso del luogo

La famiglia Vaira, cantina G.D.Vajra in frazione

La famiglia Vaira, cantina G.D.Vajra in frazione Vergne a Barolo-Cuneo. In prima fila Milena e Aldo, in seconda fila i figli Giuseppe, Francesca e Isidoro (foto Matthew Molchen)

Cannonau, Vermentino e Moscato Passito: la visione di Iolei tra altitudine, identità e territorio

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Una crescita del 5,7% e 23 nuovi mercati internazionali: il Gruppo si presenta al Vinitaly con numeri solidi e rilancia sull'ospitalità, dall'ampliamento delle Sondraie allo Spazio Te di Mantova

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Da sinistra Marilisa Allegrini, Caterina, Carlotta e Giancarlo Mastella

Liquoreria Friulana: distillati e liquori sartoriali dalle radici profonde

L'azienda di Spilimbergo, sponda destra del Tagliamento, celebra vent'anni di eccellenza con una nuova casa e uno spirito sempre più internazionale

Gabriele Bot, Stefano Da Ros Werther Zuliani, so

Gabriele BotStefano Da Ros Werther Zuliani, soci della Liquoreria Friulana di Spilimbergo (Pordenone)

Produttori di Manduria: storie di identità, comunità, territorio

Da vino da concia a espressione riconoscibile della Puglia nel mondo. Un viaggio che parte dal Museo della Civiltà del Vino Primitivo

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Immagini dal Museo della Civiltà del Vino Primitivo di Manduria (Taranto)

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