Un'etichetta speciale, che parla un linguaggio diverso di quello visivo, immaginata da AIS Lombardia per un compleanno importante
Roberto Conti, chef e socio di Casa Camperio, ristorante e cocktail bar nel cuore di Milano
Alcuni piatti vegani serviti nel ristorante Agrolago di Trevignano Romano, sul Lago di Bolsena
Uno dei drink proposti allo Yapa di Milano in occasione della serata speciale che ha avuto ospite il Line di Atene, per la serie Liquid Dialogues
Una panoramica di Ragusa: è il luogo in Italia dove si gusta la cucina più autentica. (Foto “Ragusa” di A S, CC BY 2.0)
Una vista aerea dell'Ermitage, con la sua piscina esterna
Il caviale da "semplice" bene di lusso a prodotto di origine, che più che un alimento è una coccola, un’esperienza
Riccardo e Matteo Vergine, 32 e 28 anni, al timone di Grow ad Albiate (Monza-Brianza) dal 2020. Il ristorante ha una stella Michelin (foto Massimo Chisari)
Lorenzo Giacco e Adele De Quattro, l'anima dell'Osteria degli Avvocati
21-07-2026 | 11:30
19-07-2026 | 16:30
18-07-2026 | 11:00
21-07-2026 | 10:00
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La cerimonia di presentazione della diciannovesima edizione della Guida, con i premi alle Giovani Stelle.
La cerimonia di presentazione della terza edizione della Guida.
La pizza A Nonna (con pomodoro san marzano Dop “Casa Marrazzo”, parmigiano reggiano, polpette fritte, crema di burrata, melanzane, basilico e olio evo): una delle deliziose proposte della pizzeria 081 nella nuova sede di Brescia, terza dopo quelle di Melegnano (Milano) e Castel San Giovanni (Piacenza), sempre sotto la regia dei fratelli Saggese
Lo chef Antonio Romano, al centro, con la sua brigata a un tavolo del ristorante Nove del Villa della Pergola, ad Alassio (Savona)
Raviolo di ravioli in otto ripieni, l'evoluzione - presentata a Identità Milano 2026 - del classicissimo Raviolo di ravioli in sei stagionature di parmigiano reggiano, di Isa Mazzocchi. Tutte le foto sono di Brambilla-Serrani
Da sinistra, Francesco, Giuliano, Elio e Andrea Pisoni nella cantina di affinamento dell'azienda, ricavata da un rifugio della Seconda Guerra Mondiale