Stefano Secchi, chef e co-founder di Rezdôra, osteria emiliana a New York, sarà tra i nuovi volti presenti a Identità Milano 2026 per la sezione Identità di Formaggio in collaborazione con Consorzio del Parmigiano Reggiano, in scena nella sala Emerald 2 alle ore 12.00.
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La grande varietà dei vini dell'Emilia-Romagna: la mappa
La De Giuseppe Pizzeria si trova a Rende, in provincia di Cosenza
Assaggi dal nostro viaggio tra le migliori insegne d'alta cucina in Canton Ticino
Alessio Manzoni e Nicolò Quarteroni saranno ospiti di Identità Golose Milano martedì 26 maggio: per prenotare, cliccate qui
Da sinistra, Antonio, 28 anni, e Ciro, 34 anni: i fratelli Tutino, quinta generazione di pizzaioli, nel 2019 hanno aperto Bro in piazza Mercato a Napoli
Riccardo Pattaro, Jacopo Serena Monghini, Oliviero Causa: i tre giovani italiani che hanno aperto Mina a Barcellona
Una pizza di Onda a Cernobbio (Como), la pizzeria preferita di Davide Caranchini
Il secondo appuntamento di Visioni d'Autore, in collaborazione con con Molino Casillo - Altograno®, sarà giovedì 21 maggio: Per prenotare, visitare il sito dell'hub
20-05-2026 | 18:30
19-05-2026 | 14:50
13-05-2026 | 13:00
15-05-2026 | 14:00
13-05-2026 | 13:30
12-05-2026
La cerimonia di presentazione della diciannovesima edizione della Guida, con i premi alle Giovani Stelle.
La cerimonia di presentazione della terza edizione della Guida.
740 cantine, 27 itinerari enogastronomici, 39 Paesi, 16 esperti degustatori: questi i numeri di Bollicine del mondo, l’innovativa app firmata Identità Web e MAGENTAbureau, nata da un’idea di Cinzia Benzi, autorevole Donna del vino e Paolo Marchi, Ideatore e curatore di Identità Golose.
A sinistra, Sara Bertocchi davanti all'ingresso di Frosch, indirizzo da non perdere a Varena, in Val di Fiemme (Trento)
Particolare del Labi Nabi Glamping a Castel Volturno (Caserta)
Pinino è un'azienda storica di Montalcino, nata nel 1874. Ora il nuovo corso con il cambio di proprietà alla famiglia che fa capo a Ferruccio Ferragamo, già proprietario del Borro
Identità Milano sarà in scena dal 7 al 9 giugno negli spazi di Allianz MiCo North Wing con il tema "Identità Future: la libertà di pensare".
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