I due chef ospiti insieme alle brigate di sala e cucina di Identità Golose Milano
Mare, un piatto, ma soprattutto il manifesto creativo che riflette la nuova direzione di Pasquale D'Ambrosio, chef del ristorante Capogiro al 7 Pines Sardinia Resort, ad Arzachena (Sassari)
Vania Ghedini, chef dell’Oro all'Hotel Cipriani, A Belmond Hotel, Venice di Venezia, sotto la consulenza di Massimo Bottura
La Ghitina, ossia la Margherita della pizzeria Giolina a Milano
Casanova di Neri, la famiglia: Giacomo Neri con i figli Giovanni, Marianna e Gianlorenzo e la moglie Enrichetta
La sale del Ristorante Niko Romito, al 40° piano del Bulgari Hotel, al Tokyo Midtown Yaesu
Moreno Cedroni sarà a Identità Golose Milano lunedì 21 settembre: per prenotazioni, visitate il sito dell'hub
Made in Malga, golosissima rassegna dedicata ai formaggi di montagna, si è tenuta nei giorni scorsi ad Asiago (Vicenza)
Il Butthe Ki khees, tra le specialità proposte nel nuovo ristorante di cucina indiana a Milano, Dhurandar
Chef Gabriel Collazzo, giovane guida della cucina del Radici, il ristorante gastronomico del resort Borgo La Chiaracia in Umbria
18-09-2026 | 10:13
17-09-2026 | 20:00
17-09-2026 | 14:30
19-09-2026
14-09-2026
04-09-2026 | 15:30
La cerimonia di presentazione della diciannovesima edizione della Guida, con i premi alle Giovani Stelle.
La cerimonia di presentazione della terza edizione della Guida.
È stata un grande successo la presentazione, lunedì 26 febbraio al centro congressi di Fondazione Cariplo, a Milano, della nuova Guida di Identità Golose alle Pizzerie e Cocktail Bar d’autore, curata da Claudia Orlandi e Carlo Passera, che l’hanno ideata con Claudio Ceroni e Paolo Marchi. La Guida passa in rassegna 655 locali in tutt'Italia, tra pizzerie e cocktail bar d'autore, recensiti da 94 firme autorevoli, tra le quali quelle di 20 grandi chef. Sono anche stati assegnati 20 premi a 33 super-professionisti del mondo della pizza e della miscelazione d’autore. La Guida alle Pizzerie e Cocktail Bar d’autore è stata realizzata da Identità Golose con il supporto dei main partners Molino Casillo, S.Pellegrino e Casa Marrazzo.
Foto finale della cerimonia dei The World’s 50 Best Hotels 2026
Roberta Esposito con il suo impasto: una faccenda molto seria
Con il tema Intolleranti, il festival Irpinia Mood è giunto oggi alla sua decima edizione
