Dall’Italia è una narrazione in continua evoluzione di tutto il buono che racchiude in lungo e in largo il nostro Belpaese. Una rubrica che ci porta alla scoperta delle migliori trattorie, i ristoranti più esclusivi, osterie, tra le vette più alte o in riva al mare. Delizie che meritano di essere assaporate e che non devono sfuggire alle rotte dei più entusiasti viaggiatori. Tutte le insegne che incontrerete nella sezione Dall’Italia non sono semplici insegne in cui fermarsi: sono storie da assaporare fino in fondo, i luoghi e i loro produttori, donne e uomini che impegnano ogni giorno a servizio della qualità per portare in tavola, e soprattutto sui nostri palati un’esperienza sempre unica. Solo insegne d’autore. Tutto il resto è noia.
Lo chef Alessandro Ingiulla
Federico Migliori e Chiara Zanetti sono i due titolari di Nello Ristorante, a San Casciano in Val di Pesa
Il menu non è solo una "lista dei piatti" o il biglietto da visita di un locale: è un vero e proprio contratto, che per essere valido deve contenere tutte le informazioni, in modo chiaro, a tutela del cliente
Gino Sorbillo ha appena inaugurato a Milano, a 150 metri dal Duomo, il suo nuovo format: POP, il fast food della pizza napoletana. A 9,90 euro è offerta una pizza Margherita, una bibita e un fritto
