Da destra, Gianni Insolda, 71 anni, e il figlio Giuseppe, 37 anni, chef del ristorante Il Giardino: inaugurato il 2 febbraio 2013 a Rabat, capitale del Marocco, resta il più apprezzato ristorante di cucina italiana
L'insegna del cocktail bar palermitano con chiari riferimenti arabeggianti. Un'atmosfera, quella di Sabir, che ti porta in giro per il Mediterraneo sorseggiando degli ottimi drink pensati da Sergio Mannino e il suo team
Vittorio Cerea con la moglie Bruna e i figli, in una foto di qualche anno fa. Oggi cade il 60° anniversario dell'inaugurazione del ristorante Da Vittorio
Marco Pedron, ambassador Altograno® nel corso della masterclass dedicata allo sfarinato rivoluzionario di Molino Casillo rivolta alla stampa del settore, negli spazi di Identità Golose Milano
La Lounge del Le Graal Cortina
Luca e Lella, le due anime del ristorante di Fasano (Brindisi) Pentole e Provette
02-04-2026
01-04-2026 | 09:00
27-03-2026 | 10:30
31-03-2026
30-03-2026 | 02:00
30-03-2026
La cerimonia di presentazione della diciannovesima edizione della Guida, con i premi alle Giovani Stelle.
La cerimonia di presentazione della terza edizione della Guida.
740 cantine, 27 itinerari enogastronomici, 39 Paesi, 16 esperti degustatori: questi i numeri di Bollicine del mondo, l’innovativa app firmata Identità Web e MAGENTAbureau, nata da un’idea di Cinzia Benzi, autorevole Donna del vino e Paolo Marchi, Ideatore e curatore di Identità Golose.
Le ultime novità della Maison Dom Pérignon presentate a Milano lo scorso 30 marzo, presso il Museo del Novecento, accompagnate dalle creazioni dello chef del D'O, Davide Oldani: Dom Pérignon Vintage 2017, Rosé Vintage 2010, Vintage 2008 - Plénitude 2
La tavola di Pizza & Bolle - La Romana
Sembrano essere aumentate a dismisura negli ultimi anni le persone affette da intolleranze e allergie e oggi, chi frequenta regolarmente ristoranti, fa sempre più affidamento su un'adeguata preparazione del personale di sala e, quindi, della cucina, il cui obiettivo comune deve essere sempre quello di tutelare la salute dell'ospite e di poterlo accontentare il più possibile a tavola
Alcuni dei birrai pionieri del movimento italiano festeggiano i 30 anni al Birrificio Italiano
