Nino Panella, classe 1994, di Acerra, dove ha aperto la sua pizzeria
Antonio Gentile, executive chef del ristorante Anima al The Rome Edition
La foto d'apertura del The New York Times con l'inchiesta sul Noma. Nel riquadro, René Redzepi
La squadra di Tema, che regge, idealmente e materialmente, l'insegna della pizzeria
Assaggi all'Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano
A sinistra Stefania Petruzzelli e a destra Lucrezia Margotti, autrici del libro The best Italian Breakfast edito da Maretti Editore
Mercoledì 11 marzo arriva a Identità Golose Milano Pino Cuttaia: per prenotare il vostro posto, visitate subito il sito ufficiale dell'hub
06-03-2026 | 15:00
05-03-2026 | 07:00
04-03-2026 | 16:00
04-03-2026 | 10:37
27-02-2026
26-02-2026 | 12:30
La cerimonia di presentazione della diciannovesima edizione della Guida, con i premi alle Giovani Stelle.
La cerimonia di presentazione della terza edizione della Guida.
740 cantine, 27 itinerari enogastronomici, 39 Paesi, 16 esperti degustatori: questi i numeri di Bollicine del mondo, l’innovativa app firmata Identità Web e MAGENTAbureau, nata da un’idea di Cinzia Benzi, autorevole Donna del vino e Paolo Marchi, Ideatore e curatore di Identità Golose.
Diana Pignatelli, classe 1992
Gianfranco Pascucci, chef del ristorante Pascucci al Porticciolo, a Fiumicino ha ospitato per il primo appuntamento di Incontri dei Mari lo chef Aitor Arregui e tutta la brigata del ristorante Elkano, a Getaria nei Paesi Baschi. Photo credits @Slevin
Cristiano Tomei con le brigate di sala e di cucina dell'hub
Chianti Lovers & Rosso Morellino si è svolta alla Fortezza da Basso a Firenze lo scorso 19 febbraio
