La pizza Spicy Boom, tra le più amate della pizzeria Degusto a Umbertide, Perugia

Il nuovo Spazio Te, il bistrot del meraviglioso Palazzo Te a Mantova in capo a Villa Della Torre e al Gruppo Marilisa Allegrini

A sinistra il Noma di Copenhagen, al centro delle polemiche sugli abusi nei confronti della brigata e degli stagisti. A destra Josep Roca, uno dei tre fratelloni di El Celler de Can Roca a Girona, in Catalogna

Lunedì 16 marzo Daniele Lippi e Gian Marco Bianchi a Identità Golose Milano: per prenotare il vostro posto, visitate subito il sito ufficiale dell'Hub

In primo piano, Mauro Colagreco, chef del ristorante Mirazur e del suo nuovo ristorante sul Lago di Como, Cetino, situato all'interno del The Lake Como Edition. Con lui, in foto, il resident chef Francisco Rosciano, e una forma di Storico Ribelle, di cui lo chef da Mentone si è innamorato al primo morso, al punto da preferirlo a tanti formaggi francesi

L'edizione limitata de I Sodi di San Niccolò dedicata ai cento anni dalla nascita di Luigi Veronelli

Pino Cuttaia davanti al pass dell'hub, con le brigate di sala e cucina