Quali sono le ultime tendenze dai quattro angoli del pianeta? Il vostro prossimo viaggio inizia da qui: Dal Mondo è curiosità, fascino, un guida verso i migliori indirizzi culinari intorno al globo, di cui vi raccontiamo non solo piatti, insegne, ingredienti, ma anche le vite di personaggi che stanno facendo la differenza nel nostro Pianeta, dalla ristorazione, all’hôtellerie fino al meraviglioso mondo del vino. Senza confini. Nella pagina Dal Mondo non mancheranno itinerari gastronomici verso le destinazioni più in voga in Europa, fino a salpare di continente in continente dove, tra le varie cose, il talento italiano porta sempre di più qualità e genialità. Da lasciare il segno
Adam Handling, chef del ristorante Ugly Butterfly a Fistral, all'interno del The Headland Hotel in Cornovaglia. Tutti gli scatti sono a cura di @Justin De Souza
João Rodrigues nella sala del suo ristorante di Lisbona
Stara Škola, Buie, Croazia, +38552770870
Una semplice insalata di melanzane arrosto, tipicamente greca? Sì, ma non solo...