Un momento dei Travel + Leisure Italy’s Best Awards 2025
La foto di rito al pass della brigata al completo di Identità Golose Milano, con lo chef del ristorante I Portici, a Bologna, Nicola Annunziata e Friedrich Schmuck, della pizzeria Piano B, a Siracusa
L'executive chef di Identità Golose Milano, Edoardo Traverso
Lorenzo Sirabella, Edris Al Malat ed Edoardo Traverso: insieme per una serata speciale il 2 dicembre. Un unico orario di prenotazione alle ore 20:00, menu a 65 euro a persona, vini inclusi. Per prenotare il vostro tavolo, visitate il sito dell'Hub
I protagonisti del lancio di Presobene gin: a partire da destra l'architetto Ivo Redaelli, lo chef Stefano Grandi, l'imprenditrice Beatrice Presezzi e il bar manager di Ceresio 7, Abi El Attaoui
Lo chef Fabio Abbattista
29-11-2025 | 11:08
27-11-2025 | 12:50
22-11-2025 | 15:30
740 cantine, 27 itinerari enogastronomici, 39 Paesi, 16 esperti degustatori: questi i numeri di Bollicine del mondo, l’innovativa app firmata Identità Web e MAGENTAbureau, nata da un’idea di Cinzia Benzi, autorevole Donna del vino e Paolo Marchi, Ideatore e curatore di Identità Golose.
Durante Identità Milano 2025, edizione del ventennale, è stato presentato un filmato che, in poco più di 4 minuti, racconta l'evoluzione del nostro congresso e i grandissimi chef che ne sono stati protagonisti.
La Pizza Romana del Panificio Pane Caldo, a Roma, tra le tappe del Buona Era Social Tour Molino Casillo
L'insegna di Locanda Pincelli, ristorante a Selva Malvezzi, frazione di Molinella, in provincia di Bologna
Da sinistra, Alessandro Negrini, chef del ristorante Il Luogo di Aimo e Nadia assieme a Fabio Pisani (sull'estrema destra), Stefania Moroni, CEO di Aimo e Nadia Milano, Simona Tironi, Assessore all'istruzione, formazione e lavoro, Nadia Moroni, colonna del Luogo, e Attilio Fontana, Presidente della Regione Lombardia
Il Pulieio, il taglierino fatto in casa con burro, limone, polvere di acciughe e il pulieio (menta selvatica Irpinia), un piatto firmato da Vincenzo Vazza, chef del ristorante N'Ata Luna, a Grottaminarda (Avellino)
