30-12-2022
Gian Mario Bariselli rappresenta la quarta generazione della famiglia Bariselli, vignaioli in Franciacorta e custodi della terra e delle tradizioni agrarie in questa porzione di Lombardia a meno di un’ora d’auto da Milano. Siamo ad Erbusco (Brescia), dove sorge il loro quartier generale, con una cantina moderna e funzionale, e un’area per ristorare gli enonauti amanti delle bollicine.
Storie di uomini, donne e bottiglie che fanno grande la galassia del vino, in Italia e nel mondo
di
laureata in psicologia, è stata rapita dalla galassia di Identità Golose. Se lo studio del vino è la sua vita, la vocazione di buongustaia è una scoperta in evoluzione
Da sinistra: Alberto, Teresio e Alessandro Schiavi
Storie di uomini, donne e bottiglie che fanno grande la galassia del vino, in Italia e nel mondo, dando voce a grandi blasoni, insomma delle vere e proprie istituzioni, ma anche a piccole aziende: tutto questo è In cantina.