Non potevano scegliere momento migliore i fratelli Roca, appena tornati da Londra coi riflettori del mondo in volto e il trono dei 50Best in tasca per alzare il sipario su un progetto senza precedenti. Si chiama El Somni, un sostantivo che richiama il sonno e il sogno, un’opera totale, termine con cui Richard Wagner volle a sua volta riprodurre le rappresentazioni teatrali della Grecia Antica, che sintetizzavano in un'unica tragedia la creatività di artisti dai più diversi campi.
Joan e Jordi Roca soffiano sulla prima candelina di El Somni
Tutt’attorno, l’assedio discontinuo di camerieri vestiti di nero e quello costante di orologerie robotiche, luci pulsanti ed enormi schermi curvi che, in continuità con le immagini e i piatti del tavolo, riproducono a turno brani lirici, dinamiche idilliache, esplorazioni oniriche, odissee astrali, rievocazioni mitologiche, orrori bellici, carnalità sensuali e crudità grandguignolesche firmate da decine di artisti. Il ritmo è scandito da Josep Roca, magnetico come a Girona nell’illustrare le pietanze, i vini e nell’annunciare con sostantivi solenni ogni cambio di set: «l’individuo», «la rigenerazione della vita», «il mare», «la morte» (i dettagli nei video e nella gallery fotografica qui in fondo).
Josep Roca, il Virgilio di El Somni
Lo scrittore Harold McGee, l'attrice Freida Pinto e il cuoco Ferran Adrià. Sono 3 dei 12 saggi intervenuti a sostegno dell'opera dei fratelli Roca
Video 1: Atto 4, Under the sea (musiche: Silvia Perez Cruz)
Video 2: Atto 9, Guerra (musiche: Wolfgang Mitterer)
Video 3: Atto 11, Gloria, il piatto che respira
