Isabella Potì
Riso latte e zucca (versione dolce)
Dall'Italia Chilometri, cultura, confronto: la critica gastronomica secondo 3 cuochi illustri
Paola Ziliani, classe 1976, dal giugno 2013 è pastry chef della Nuova Pasticceria Lady di San Secondo Parmense (via Garibaldi 37, tel. +39.0521.872388)
La Ziliani con un collega d'eccezione, Franco Aliberti
Diplomata in flauto traverso, decide di iscriversi ad Alma per seguire la sua vera passione, la cucina. Oggi è pastry chef della Nuova Pasticceria Lady di San Secondo Parmense
Donne che abbandonano per un attimo mestoli e padelle per raccontare le proprie esperienze e punti di vista