Michele Abbatemarco
Piccione cotto in cenere di quercia con salsa al mosto cottodi Fabio Baldassarre
In cantina Bollicine dal mondo: 12 nuovi assaggi per brindare alla vostra estate
Veneta di Bassano del Grappa, dopo un Master in Food & Wine Communication entra nell’estate 2016 nello staff di Identità Golose. Diplomata Ais (Associazione Italiana Sommelier), ora vive in Sicilia, per amore, e scrive dell’unicità dei sapori e delle persone di questa terra