Le donne e il cibo

Laura Grandi e il panettone, Clara Sanchez e la tortilla di patate, Daria Bignardi e l’Arrosto senza guardare, Eva Cantarella e la Parmigiana di melanzane, Sveva Casati Modignani e la Mousse al cioccolato, Simonetta Agnello Hornby e i Biscotti Regina, Diamante D’Alessio e le Mezzemaniche alla sorrentina, pomodoro e mozzarella, Daniela Hamaui e i piatti mediorientali, Licia Granello e il formaggio, Silvia Vegetti Finzi e i Tortelli di zucca, Lella Costa e i gamberi avvolti nella pancetta, Irene Bignardi e il curry, Laura Curino e i Pezzetti di zenzero candito, Chiara Frugoni con lo stracchino e il salame di Solto, Silvia Avallone e gli Agnolotti burro e salvia, Paola Maugeri e il riso integrale.

Sono solo alcuni degli “accoppiamenti” più curiosi studiati per WE – Women for Expo per Bookcity, appuntamento realizzato con la collaborazione di Identità Golose, che Expo 2015 dedica alle donne a partire da questa mattina alle 12 all’Agorà del progettista Michele De Lucchi, un padiglione dodecagonale installato nel cortile del Castello Sforzesco di Milano, con una forma che trae ispirazione da quella di un pagliaio. Un luogo che richiama un’immagine di attenzione al pianeta e di utilizzo rispettoso delle risorse, perfettamente in linea con il leitmotiv dell’Esposizione Universale 2015: “Nutrire il Pianeta”.

Scrittrici, attrici, artiste raccontano a partire da oggi, ciascuna per mezzora, il loro rapporto con la tavola e le loro passioni gastronomiche. Parole, memorie e ricette che rievocano i sapori dell’infanzia. Uno spuntino letterario coordinato per una nuova alleanza tra cibo e cultura, nutrimento del corpo e dell’intelligenza. I loro racconti saranno raccolti nella forma dell’intervista pubblica. Ciascuna potrà regalare al pubblico ricordi di piatti e tradizioni di famiglia, ma anche ricette di vita. Al termine di ogni intervista, il pubblico potrà assaggiare quello di cui si è parlato, il sapore consigliato, evocato e cucinato dalla scrittrice.

Appuntamento allora al Castello Sforzesco venerdì 22, sabato 23 e domenica 24 novembre, dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 17.30 alle 19.30. Ingresso gratuito. Per il calendario definitivo, vedere il sito di Bookcity Milano.