16-05-2007
E' uscita la guida di Identità Golose
ex editoriali
"La Guida è nata, evviva la Guida di Identità Golose". Nella foto di Maurizio Camagna i premiati della prima edizione, da sinistra, dopo il sottoscritto, ecco Milena Pozzi del Combal.zero di Rivoli sopra Torino; Loretta Fanella dell'Enoteca Pinchiorri a Firenze; Marco Bolasco della Guida del Gambero Rosso; Renè Redzepi del Noma a Copenhagen in Danimarca; Luca Gardini di Cracco-Peck a Milano; Ciccio Sultano del Duomo a Ragusa Ibla e, infine, Fabrizia Meroi del Laite a Sappada in provincia di Belluno.
Paolo Marchi
curatore
Affari di Gola di Paolo Marchi
Pagina a tutta acquolina, uscita ogni domenica sul Giornale dal novembre 1999 all’autunno 2010. Storie e personaggi che continuano a vivere in questo sito
