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Tataki di ricciola con canazzo, cipolla arrosto in agrodolce, olio alla menta ed erbette aromatiche: un piatto di Tony Lo Coco a I Pupi di Bagheria (Palermo). Foto Rossana Brancato
30-07-2021

I ristoranti dell'estate: il nostro viaggio nella Sicilia del Nord
La chef Solaika Marrocco con Silvia Antonazzo, responsabile di sala del ristorante Primo a Lecce. La chef Solaika Marrocco è stata premiata cuoca dell'anno dalla Guida ai ristoranti di Identità Golose 
26-07-2021

I ristoranti dell'estate 2021: tappe golose in Puglia, tra Salento e Taranto
Alisia Benassi e Mirco Polli, Osteria Santa Maria ad Abbiategrasso (Milano)
21-07-2021

Quattro nuovi volti giovani sulla Guida di Identità Golose
Angelo Sabatelli - dell'omonimo ristorante- con la moglie Laura Giannuzzi, che cura la sala. La foto è di Sonia Gioia
19-07-2021

I ristoranti dell'estate 2021: tappe golose in Puglia, da Bari alla Valle d'Itria
Tagliatelle, ragù d'anatra e foie gras di Andrea Monesi, chef della Locanda di Orta a Orta San Giulio (Novara). foto instagram
11-07-2021

Jorg Giubbani, Locanda di Orta, Alla Gioconda, Alex: le novità della Guida
Mauro Uliassi e Moreno Cedroni in una foto d'archivio. Sono le stelle più brillanti della cucina marchigiana
10-07-2021

I ristoranti dell'estate 2021: tappe golose nelle Marche
L'ampio cortile esterno con vista fiume del ristorante 4112 a Isola Sacra, Fiumicimo (Roma). Al comando c'è Daniele Usai, chef anche de Il Tino, al piano superiore
22-05-2021

4 new entry, da Fiumicino a Mortara
Al centro ligure Massimo Viglietti, ora chef di Taki Off, temporary restaurant nel giardino dell'hotel La Place di Roma. Con lui, Valerio Mercadante e il sous-chef Andrea Fiducia
15-05-2021

Godersi la primavera romana all'aperto: Taki Off, Barred e Trecca
La scenografica terrazza del ristorante Mirabelle, al settimo piano dell'hotel Splendid Royal di Roma
10-05-2021

Mirabelle, Pastorie e Moma: godersi la primavera all'aperto di Roma

foto emscorporate.com
27-04-2021

Guida alle riaperture del Centro-Sud Italia