22-07-2024
Silvano Vini e Cibi al Banco, una delle aperture più di successo dell’ultima stagione milanese, è appena nato ed è già pronto a sdoppiarsi, sull’Isola di Stromboli. Succederà da domenica prossima, 28 luglio, fino al 7 settembre 2024, all’interno della Libreria, in località Piscità, versante nord dell’isola eoliana. Un luogo d’incontro cult degli ultimi 4 anni, un'oasi in cui fermarsi a leggere e, tra poco, anche mangiare cose buone. «Micaela, Andrea e Giuseppe, i tre soci della Libreria», spiega Cesare Battisti, anima imprenditoriale di Silvano con Vladimiro Poma, l’oste del locale di piazza Morbegno e presto anche del bis siciliano, «hanno appena realizzato una bella cucina con fornelli e forno e ci hanno chiesto se potevamo fare una collaborazione. Con la famiglia frequentiamo l’isola da tanti anni, ho sempre desiderato realizzare un progetto così e la Libreria è da sempre un posto del cuore. Per me era scontato accettare».
Protagonisti del pop up strombolano: Cesare Battisti, Micaela Miculi e Vladimiro Poma
Recensioni, segnalazioni e tendenze dal Buonpaese, firmate da tutti gli autori legati a Identità Golose
di
A cura della redazione di Identità Golose
Dall’Italia è una narrazione in continua evoluzione di tutto il buono che racchiude in lungo e in largo il nostro Belpaese. Una rubrica che ci porta alla scoperta delle migliori trattorie, i ristoranti più esclusivi, osterie, tra le vette più alte o in riva al mare. Delizie che non possono sfuggire alle rotte dei più entusiasti viaggiatori.
