19-06-2023
Prenotate al più presto le cene che più vi attirano. Per consultare il programma completo e assicurarvi un tavolo, visitate il sito dell'Hub
Il mese di luglio a Identità Golose Milano porterà con sé due appuntamenti di grande fascino, che oggi vi presentiamo. Ma, contemporaneamente, vogliamo anche invitare tutti voi ad assaggiare la nuova carta, presentata qualche giorno fa, che il resident chef Edoardo Traverso ha creato per i mesi estivi.
Saranno molte le occasioni, nelle prossime settimane, di conoscere meglio la cucina di Edoardo Traverso e della squadra dell'Hub, non mancate. E ora segnatevi anche i prossimi appuntamenti della prima metà di luglio!
Mercoledì 5 luglio Lets IT Art - Dal quadro al piatto, con lo chef Davide Marzullo | Trattoria Contemporanea, Lomazzo (Como) e l'artista Gianluca Lattuada
Mercoledì 12 luglio A cena con le Giovani Stelle della Guida di Identità Golose 2023. Con la migliore chef: Jessica Rosval | Casa Maria Luigia, Modena
Racconti, storie e immagini dal primo Hub Internazionale della Gastronomia, in via Romagnosi 3 a Milano
a cura di
A cura della redazione di Identità Golose
Edoardo Traverso, executive chef, nel suo ambiente naturale: il pass di Identità Golose Milano
I piatti dello chef Edoardo Traverso, Executive di Identità Golose Milano abbinati ai grandi vini del Consorzio Garda DOC. Per prenotare la prossima serata del 5 ottobre clicca qui