30-05-2023
Anche per la seconda parte del mese di giugno, il programma di Identità Golose Milano propone ancora grandi cene e prestigiosi ospiti, oltre alla presentazione dei nuovi piatti della carta dell'Hub, firmati dal resident chef Edoardo Traverso. Non perdete la vostra occasione di prenotare un tavolo per una di queste serate: andate subito sulla pagina dedicata sul sito ufficiale di Identità Golose Milano e riservate i vostri posti attraverso la piattaforma TheFork. Vi aspettiamo in via Romagnosi 3.
Inoltre, ricordate sempre che oltre al programma di grandi protagonisti della cucina che arrivano in via Romagnosi, chef Traverso vi attende con i menu alla carta dal martedì al venerdì a pranzo, con anche la "formula business” a 37 euro, per il Pranzo della Domenica, e in tutte le sere in cui non avremo un ospite speciale. Ecco il calendario della seconda metà di giugno 2023.
Giovedì 15 giugno La prima sera della nuova carta di Identità Golose Milano, firmata dal resident chef Edoardo Traverso
Domenica 18 giugno Colazione all’italiana: le creazioni di Alberto Quadrio e Cesare Murzilli e l’esclusiva coffee experience di 1895 Coffee Designers by Lavazza
Giovedì 22 giugno Le grandi Langhe in cucina, con Ugo Alciati | Guidoristorante, Serralunga d'Alba (Cuneo) e Fabio Sgrò | Guido da Costigliole, Santo Stefano Belbo (Cuneo)
Giovedì 29 giugno Pizza e cocktail d'autore, in collaborazione con Latteria Sorrentina, con Salvatore Salvo | (Salvo, San Giorgio a Cremano - Napoli) e Dario Tortorella | L’Antiquario, Napoli
E ora tocca a voi: prenotate al più presto le cene che più vi attirano. Per assicurarvi un tavolo, visitate il sito dell'Hub.
Racconti, storie e immagini dal primo Hub Internazionale della Gastronomia, in via Romagnosi 3 a Milano
a cura di
A cura della redazione di Identità Golose
Edoardo Traverso, executive chef, nel suo ambiente naturale: il pass di Identità Golose Milano
I piatti dello chef Edoardo Traverso, Executive di Identità Golose Milano abbinati ai grandi vini del Consorzio Garda DOC. Per prenotare la prossima serata del 5 ottobre clicca qui