Tania Mauri

food writer and traveller, torinese di nascita ma romana d'adozione, da sempre nel mondo della comunicazione, scrive di enogastronomia “per caso” e per passione su diverse testate nazionali

Dario Nuti: i miei 4 tipi di dolci al Rome Cavalieri
15-11-2018 | 06:00

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Ziantoni, detto Zia
26-06-2018 | 17:00

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Giuseppe Gasperoni e la nuova sfida del Povero Diavolo
18-06-2018 | 07:00

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Come riconoscere il vero gelato artigianale
30-05-2018 | 17:00

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L'Olanda dell'asparago bianco
14-05-2018 | 12:00

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Giuseppe Iannotti, mr. 111
07-05-2018 | 17:00

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Il nuovo Battil’oro: fuochi + lieviti + spiriti
07-04-2018 | 12:00

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Pizzerie, la valanga romana
05-04-2018 | 12:00

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Le tante golosità di EDIT
25-03-2018 | 07:00

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Simone Padoan: una pizza di squadra
12-03-2018 | 12:00

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La Mano de Dios da Diego Armando Maradona a Matias Perdomo
10-03-2018 | 07:00

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Davide Oldani: dalla memoria alla contemporaneità
08-03-2018 | 17:00

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Gelato bollente
07-03-2018 | 17:00

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Klugmann: la fatica dietro a un ristorante
04-03-2018 | 15:00

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Cristina Bowerman, Identità di Formaggio parte col botto
03-03-2018 | 13:00

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