Cristina Viggè

Lombarda, una laurea in lettere e un inizio nel giornalismo di cronaca. Poi, cambio di direzione, verso i viaggi, il cibo e il vino. Ora guida Fuori Magazine, il nuovo progetto editoriale di Petra-Molino Quaglia

PizzaUp 2022 - I volti, le parole, le cifre, i bilanci. Corrado Assenza: «Siate preparati al cambiamento»
14-11-2022

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Villa Marina a Capri: Ziqù e l’agapanthus blu
26-09-2022 | 14:00

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Pasticceria Clivati, una mongolfiera dolce per le feste
01-01-2022 | 07:00

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Pasticceria Busuoli, uno scrigno di dolcezze! Mirandolina, Altea, Focaccia del Nonno Goliardo...
31-12-2021 | 15:00

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I dieci comandamenti del panettone artigianale (e come prepararne uno perfetto)
28-12-2021 | 19:00

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Ivan Milani sulla riviera romagnola: è diventato... il Bandito di Cervia
10-08-2021 | 07:00

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Rosa Salva: com’è dolce Venezia vista da una delle sue pasticcerie storiche
08-04-2021 | 11:00

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A Iseo il brio creativo di Fabio Nazzari: studia i nuovi confini della pasticceria
05-04-2021 | 17:00

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La Marisa che s’è rifatta il trucco. Ovvero: vi raccontiamo tutte le novità della pasticceria di Lucca Cantarin
01-04-2021 | 11:00

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Salvatore Verdesca, il Molfettone e la Divina Colomba, che bontà
31-03-2021 | 11:00

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Le Macine, manualità e alte prestazioni. Nel Lodigiano uno spazio dinamico: grandi dolci, ma pure pane, pizze, caffè
20-03-2021 | 07:00

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Al Mama dei fratelli Quaglia, dove il pane è la matrice (anche della pizza)
11-03-2021 | 07:00

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Orazio Bosa e l’ars poetica dei lievitati (e intanto ci racconta la sua dolce Focaccia Veneta)
05-03-2021 | 15:00

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Massimo Alverà ci racconta le delizie che ha proposto ai Mondiali di sci, che son finiti ieri nella sua Cortina
22-02-2021 | 07:00

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Dolci di Carnevale e altre delizie da Clivati, storica pasticceria milanese tra classicismo ed esotismo
16-02-2021 | 06:00

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