Cristina Viggè

Lombarda, una laurea in lettere e un inizio nel giornalismo di cronaca. Poi, cambio di direzione, verso i viaggi, il cibo e il vino. Ora guida Fuori Magazine, il nuovo progetto editoriale di Petra-Molino Quaglia

Pasticceria Clivati, una mongolfiera dolce per le feste
01-01-2022 | 07:00

Pasticceria Clivati, una mongolfiera dolce per le feste
Pasticceria Busuoli, uno scrigno di dolcezze! Mirandolina, Altea, Focaccia del Nonno Goliardo...
31-12-2021 | 15:00

Pasticceria Busuoli, uno scrigno di dolcezze! Mirandolina, Altea, Focaccia del Nonno Goliardo...

I dieci comandamenti del panettone artigianale (e come prepararne uno perfetto)
28-12-2021 | 19:00

I dieci comandamenti del panettone artigianale (e come prepararne uno perfetto)
Ivan Milani sulla riviera romagnola: è diventato... il Bandito di Cervia
10-08-2021 | 07:00

Ivan Milani sulla riviera romagnola: è diventato... il Bandito di Cervia
Rosa Salva: com’è dolce Venezia vista da una delle sue pasticcerie storiche
08-04-2021 | 11:00

Rosa Salva: com’è dolce Venezia vista da una delle sue pasticcerie storiche
A Iseo il brio creativo di Fabio Nazzari: studia i nuovi confini della pasticceria
05-04-2021 | 17:00

A Iseo il brio creativo di Fabio Nazzari: studia i nuovi confini della pasticceria
La Marisa che s’è rifatta il trucco. Ovvero: vi raccontiamo tutte le novità della pasticceria di Lucca Cantarin
01-04-2021 | 11:00

La Marisa che s’è rifatta il trucco. Ovvero: vi raccontiamo tutte le novità della pasticceria di Lucca Cantarin
Salvatore Verdesca, il Molfettone e la Divina Colomba, che bontà
31-03-2021 | 11:00

Salvatore Verdesca, il Molfettone e la Divina Colomba, che bontà
Le Macine, manualità e alte prestazioni. Nel Lodigiano uno spazio dinamico: grandi dolci, ma pure pane, pizze, caffè
20-03-2021 | 07:00

Le Macine, manualità e alte prestazioni. Nel Lodigiano uno spazio dinamico: grandi dolci, ma pure pane, pizze, caffè
Al Mama dei fratelli Quaglia, dove il pane è la matrice (anche della pizza)
11-03-2021 | 07:00

Al Mama dei fratelli Quaglia, dove il pane è la matrice (anche della pizza)
Orazio Bosa e l’ars poetica dei lievitati (e intanto ci racconta la sua dolce Focaccia Veneta)
05-03-2021 | 15:00

Orazio Bosa e l’ars poetica dei lievitati (e intanto ci racconta la sua dolce Focaccia Veneta)
Massimo Alverà ci racconta le delizie che ha proposto ai Mondiali di sci, che son finiti ieri nella sua Cortina
22-02-2021 | 07:00

Massimo Alverà ci racconta le delizie che ha proposto ai Mondiali di sci, che son finiti ieri nella sua Cortina
Dolci di Carnevale e altre delizie da Clivati, storica pasticceria milanese tra classicismo ed esotismo
16-02-2021 | 06:00

Dolci di Carnevale e altre delizie da Clivati, storica pasticceria milanese tra classicismo ed esotismo
Lingot 19: vi raccontiamo il dolce di Gianni Zaghetto. Delizia
17-01-2021 | 16:00

Lingot 19: vi raccontiamo il dolce di Gianni Zaghetto. Delizia "fusion" che è un best seller
Nicola Olivieri e la riscossa del pandoro. Nuovo trend: da calimero a superstar
15-01-2021 | 14:00

Nicola Olivieri e la riscossa del pandoro. Nuovo trend: da calimero a superstar