Pillole di Klugmann

Alchimie e ingredienti illustrati della cuoca triestina nella laguna incantata del Venissa

13-03-2014

Antonia Klugmann è chef del ristorante (e ostello) Venissa sull'isola di Mazzorbo a Venezia, indirizzo Fondamenta Santa Caterina 3, telefono +39 041.5272281


Rubriche

Ricette illustrate

Ingredienti in punta di matita a cura di Gianluca Biscalchin


07-12-2013

Niko illustrato