07-12-2013
Niko e Cristiana Romito sono rispettivamente chef e responsabile di sala del ristorante Reale-Casadonna di Castel di Sangro (L'Aquila), telefono +39.0864.69382, da poche settimane con 3 stelle Michelin
Ingredienti in punta di matita a cura di Gianluca Biscalchin
a cura di
Giornalista e illustratore, o illustro-giornalista, è l’autore di RMC D.O.C. il programma di food di Radio Monte Carlo. Con parole e immagini collabora con diverse testate e web magazine. Nel suo blog gianlucabiscalchin.it riunisce unisce le sue passioni: cibo e disegno
