24-07-2013
Viaggio in Sicilia: Ciccio Sultano
Cronaca illustrata di un pasto al Duomo di Ragusa Ibla. Memorie che diventano contemporaneità
Ciccio Sultano, chef del Duomo, due stelle Michelin in via Capitano Bocchieri 31 a Ragusa Ibla, +39.0932.651265. Ad agosto chiuso lunedì a pranzo, giovedì a pranzo e domenica a pranzo.
Ricette illustrate
Ingredienti in punta di matita a cura di Gianluca Biscalchin
Giornalista e illustratore, o illustro-giornalista, è l’autore di RMC D.O.C. il programma di food di Radio Monte Carlo. Con parole e immagini collabora con diverse testate e web magazine. Nel suo blog gianlucabiscalchin.it riunisce unisce le sue passioni: cibo e disegno
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