22-01-2018
Davide Caranchini e Floriano Pellegrino
Ci sono anche Davide Caranchini e Floriano Pellegrino, chef-patron rispettivamente dei ristoranti Materia di Cernobbio (Como) e Bros di Lecce, tra i 30 selezionati della lista europea “30 under 30”, categoria Arte e cultura, ossia “progettare il futuro, dalla cucina alla passerella”, di Forbes.
« Ebbene sì... Si vola a Londra! Con grande sorpresa ho scoperto di essere stato inserito nella lista», ha commentato Caranchini su Facebook. E Pellegrino, in inglese: “We are so proud to announce that i’m on the Forbes list 2018 - 30under30 Europe art category! Thank you to my team, my fam!”. Lo scorso anno Forbes aveva inserito la sua compagna di vita e lavoro, Isabella Potì, anima dolce di Bros, nella stessa classifica.
Nella 30under30 Europe Arte e cultura spiccano altri due italiani: si tratta di Gilda Ambrosio, influencer e cofondatrice di Attico, nuovo brand della moda, e di Lorenzo Uggeri, fondatore di Kooness, marchio attivo nel mondo dell’arte.
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A cura della redazione di Identità Golose