11-03-2024
È stato Davide Marzullo, chef della Trattoria Contemporanea di Lomazzo (Como), a conquistare il premio "Vent’anni" a Identità Milano 2024. A premiare il giovane chef è stata Cinzia Moretti, head of trade marketing di Nestlè Waters Italy (nella foto, con Claudio Ceroni). La motivazione: "Siamo stati tutti giovani e in questo non c’è tanto merito perché è inevitabile. L’autentico tributo va fatto a chi è giovane ma è capace già di declinare la sua proposta con una maturità e versatilità inusuali"
a cura di
A cura della redazione di Identità Golose
