La Stella di Natale - 100 persone per 100 bambini

Una cena di raccolta fondi per i bambini di Foyer Bethléem di Port Au Prince, ad Haiti. La organizzano i ragazzi del Tantris di Novara domenica 1 dicembre 2019 alle ore 20, al Palazzo della Luce di via Bertola 40 a Torino.

“La Stella di Natale - 100 persone per 100 bambini” è la prima edizione di una cena di solidarietà destinata a 100 ospiti, per raccogliere fondi destinati a 100 bambini disabili abbandonati ospitati, curati e sfamati dall’istituto speciale della capitale haitiana. Nasce da un’idea di Madian Orizzonti, la Onlus dei religiosi camilliani di Torino che segue direttamente la missione di Haiti offrendo una casa e tre pasti al giorno a 100 bambini disabili gravi, 43 femmine e 57 maschi, la maggior parte dei quali abbandonati al momento della nascita.

Se il noto disegnatore Altan ha realizzato l’immagine della serata, la cucina dell’evento sarà a cura di Marta Grassi, cuoca esperta del Tantris di Novara, 1 stella Michelin. Questo il menu della serata:

Marinatura di sgombro, socca provenzale scarola affumicata
Risotto al Bettelmat, peperone, acciuga
Vitello, riduzione, patata vipola, curcuma
Cioccolato, lampone, meringa

Costo 100 euro
Prenotazioni +39011539045 oppure info@madian-orizzonti.it
Informazioni Alessandro Battaglino, +393475700157