Davide Guidara
Faraona non arrosto, ovvero in cotture ottimizzatedi Massimo Bottura
Guida alla Guida Guida di Identità Golose: le prime magnifiche 12 gelaterie
Per la prima volta un ristorante italiano è sul tetto del mondo: l'Osteria Francescana. Vi presentiamo un filmato esclusivo di Massimo Bottura subito dopo la proclamazione, al telefono con l'ambasciatore italiano.
Ecco l'albo d'oro dei 50 Best:
A cura della redazione di Identità Golose
Gli appuntamenti da non perdere e tutto ciò che è attuale nel pianeta gola