Raffaele Foglia

giornalista de La Provincia di Como, sommelier e appassionato di birra artigianale. Crede che ogni bicchiere di vino possa contenere una storia da raccontare. Fa parte della redazione vino di Identità Golose

• Ultimi articoli pubblicati

10-07-2020 | 11:00

Il Castello La Leccia punta in alto. Curando tutti i dettagli



18-06-2020 | 11:00

Artimino tra storia e futuro: «Puntiamo sul Carmignano»



05-06-2020 | 11:00

L'Etna dei vini: un incredibile mosaico naturale



08-05-2020 | 11:00

Lageder, tre versioni di Pinot Grigio per sfidare il clima



03-04-2020 | 07:00

Bele Casel, la rivoluzione del Prosecco che parte da Asolo



18-03-2020 | 12:00

Vini d'Abruzzo: «Basta restare nel buio, ma serve più d'orgoglio»



27-02-2020 | 15:00

Nobile 2017, 5 stelle un po' spente. Ma buone notizie per il futuro



14-02-2020 | 11:00

Spumanti in Abruzzo: una strada (in salita) che vale la pena affrontare



17-01-2020 | 11:00

Capodanno cinese al Bon Wei di Milano: spazio alla contemporaneità



03-01-2020 | 12:00

Nittardi, quando arte e vino viaggiano a braccetto



02-12-2019 | 11:00

I 90 anni di Silvio Carta, festa con il Mirto del Fondatore



12-11-2019 | 11:00

Mazzolino, obiettivo Pinot Nero. Stile francese, terroir Oltrepò



25-10-2019 | 11:00

Atlantis vuole emergere: l'obiettivo è il Vermentino di Gallura



27-09-2019 | 12:00

Maculan, ritorno al passato: dopo vent'anni riecco il Prato di Canzio



30-08-2019 | 12:00

Valle dell'Acate punta in alto. Nell'anno della svolta



02-08-2019 | 17:00

B'Nu Spirits, c'è un'Italia che crede ancora negli alambicchi



04-07-2019 | 12:00

In Franciacorta Mosnel si crea nuovo spazio. Per darsi più tempo



21-06-2019 | 12:00

Parola d'ordine: Nobile. Lo dice la Alliance Vinum



31-05-2019 | 12:00

Il sogno di Caterina Dei. Nel nome del padre



10-05-2019 | 12:00

Mirabella, missione Pinot Bianco. E un brindisi ai 40 anni



10-04-2019 | 18:00

Summa 2019, ossia un altro vino è possibile



26-03-2019 | 10:00

Le donne sanno osare, ce lo insegna Madame Clicquot



08-03-2019 | 12:00

Le Pupille rivela il suo Syrah: nuova perla enologica in Toscana



19-02-2019 | 12:00

Il Nobile di Montepulciano studia "da grande". Grazie al Prugnolo Gentile



08-02-2019 | 12:00

Podere Conca, nuove prospettive nella zona di Bolgheri



12-01-2019 | 12:00

Champagne e pizza, storia di un amore a prima vista



14-12-2018 | 12:00

Champagne in tre dimensioni. Ed è già proiettato verso il futuro



30-11-2018 | 12:00

Guide vino, una stagione ricca di tanti spunti. A voi la scelta



02-11-2018 | 12:00

Durello e le bollicine: l'arte della pazienza e del saper aspettare



05-10-2018 | 20:00

Conti degli Azzoni, le Marche "green": «La sostenibilità è felicità»

03-07-2020 | 11:00

Asolo, obiettivo farsi conoscere: «Noi, il Cru del Prosecco»



12-06-2020 | 11:00

Prosecco Conegliano Valdobbiadene: imbottigliamenti fermi. «Ripartiremo»



22-05-2020 | 11:00

Un vino che profuma di mare: «Vermentino, bandiera della Maremma»



01-05-2020 | 11:00

Pasqua, l'emergenza da gestire: 'Ma poi ripartiremo"



27-03-2020 | 12:00

Tenuta Silvio Nardi e le tante facce del diamante Brunello



11-03-2020 | 12:00

L'evoluzione dell'Ovada: qui è tutto un altro Dolcetto



25-02-2020 | 07:00

Vernaccia di San Gimignano, quella perla bianca che può brillare



09-02-2020 | 17:00

Non sottovalutate il Ruché, perla del Monferrato



16-01-2020 | 19:00

Albino Piona, vini nel segno della semplicità. Che è un grande pregio



20-12-2019 | 07:00

Un assaggio di Praga e della Repubblica Ceca. Tra birra, vino e gin



29-11-2019 | 11:00

Champagne, libertà e interpretazione sono le armi dello chef de cave



08-11-2019 | 11:00

La Barbera d'Asti parla di Piemonte: una rivoluzione iniziata 10 anni fa



18-10-2019 | 11:00

Le tante espressioni del Pinot Nero: questione di stile (e non solo)



20-09-2019 | 12:00

Vini dell'Alto Adige, tante sfaccettature dello stesso diamante



14-08-2019 | 07:00

Tempesta in Sardegna. Cambiato l'Igt, ma i consorzi sono contrari



19-07-2019 | 12:00

Lugana, un vino per l'estate? No, ha un grande potenziale



29-06-2019 | 12:00

Gravner: «Sì alla biodinamica, ma non per avere un marchio»



11-06-2019 | 12:00

Zeni e la FeF Collection: ecco i vini firmati dalla famiglia



22-05-2019 | 12:00

Salcheto, quando il Vino Nobile rispetta l'ambiente



03-05-2019 | 11:00

Cecilia Beretta, in Valpolicella una svolta tutta al femminile



05-04-2019 | 12:00

Vinitaly e le sue sorelle: i giorni del vino in Italia



25-03-2019 | 10:14

Veuve Clicquot, la sfida (vinta) del Pinot Nero e della cucina italiana



06-03-2019 | 12:00

Elio Carta, il signore della Vernaccia di Oristano. E del gin



17-02-2019 | 12:00

Vernaccia di San Gimignano, il futuro è già qui. Basta crederci



01-02-2019 | 12:00

Le tre anime di Gianni Tessari: Soave, Colli Berici e Durello



04-01-2019 | 12:00

Un Fragore sull'Etna, ecco la nuova sfida di Donnafugata



11-12-2018 | 20:00

Il vino italiano nel mondo rallenta. «Non sediamoci sugli allori»



15-11-2018 | 12:00

Per fare la grappa ci vuole il cuore. E lo abbiamo provato



26-10-2018 | 18:01

Tramin presenta Troy, lo Chardonnay che profuma di montagna



31-08-2018 | 12:00

Monteverro, la Maremma vista con occhi internazionali

20-06-2020 | 10:00

Marchesi de' Cordano e il coraggio di puntare sugli autoctoni



07-06-2020 | 18:00

Feel, il ristorante che lascia il centro di Como e rinasce in una favolosa serra



15-05-2020 | 11:00

Il Barolo controcorrente di Parusso: stile inconfondibile



18-04-2020 | 10:00

Berlucchi, timori per vendite e vendemmia. "Ma alla fine brinderemo"



21-03-2020 | 13:00

Frecciarossa, un secolo da festeggiare con il nuovo vino Anamari



29-02-2020 | 12:00

Il Brunello di Montalcino e l'annata 2015: da mettere subito in cantina



22-02-2020 | 17:00

Chianti Classico, l'importanza di saper scegliere bene



24-01-2020 | 11:00

Mastìo Hofmann, cantina gioiello nel cuore delle Baronie



10-01-2020 | 11:00

Castello di Cigognola, Moratti punta alla Champions League delle bollicine



15-12-2019 | 07:00

Monte Zovo punta in alto: il futuro è in quota. E non solo



13-11-2019 | 19:00

Benvenuti a Siddùra, dove il Vermentino ha trovato casa



01-11-2019 | 11:00

Alta Langa, buona la Prima. Il livello è molto alto



16-10-2019 | 19:00

La Doc delle Venezie punta in alto. E sfida i pregiudizi



08-09-2019 | 12:00

Ruggeri ci ha sempre creduto: anche il Prosecco può evolvere



09-08-2019 | 12:00

WeAreTodini, un'Umbria diversa e il Grechetto di Todi



11-07-2019 | 12:00

Cantina Orsogna, un patrimonio di mille ettari bio. Da valorizzare



28-06-2019 | 12:00

Josko Gravner, in direzione ostinata e contraria



07-06-2019 | 12:00

Distillerie Berta, nel segno della tradizione. E dei lunghi affinamenti



17-05-2019 | 17:00

La Sardegna del vino vuole emergere: c'è un tesoro da scoprire



26-04-2019 | 15:00

Tenute Lunelli, la filosofia di famiglia in Trentino, Toscana e Umbria



02-04-2019 | 15:00

Il futuro del Chiaretto: quante riflessioni dall'Anteprima



15-03-2019 | 12:00

Ômina Romana investe su Velletri con i vitigni internazionali



22-02-2019 | 12:00

Benvenuto Brunello, Zanardi dà la carica. Obiettivo: non fermarsi



15-02-2019 | 17:00

Chianti Classico: la fiducia nel Sangiovese dà buoni frutti



18-01-2019 | 12:00

La Cenerentola Nosiola: «Ma c'è il rischio che possa scomparire»



21-12-2018 | 12:00

Sardegna protagonista al wine2wine. Un'occasione (quasi) persa



07-12-2018 | 12:00

Fivi e il Mercato dei vini a Piacenza: un crescendo inarrestabile



09-11-2018 | 17:00

Santalucia di Maculan, un vino che fa bene. Al cuore e alla vista



11-10-2018 | 12:00

Conte Vistarino apre le porte della sua Casa del Pinot Nero



17-08-2018 | 14:00

Vignaioli del Morellino, il vino buono nasce "green"