Luca Montersino

Luca Montersino mette assieme più figure in una sola: pasticcere, ricercatore di cucina e pasticceria salutistica, consulente aziendale, food manager e autore di articoli per riviste specializzate e libri (ultimo, Il Tonno e i pesci del Mediterraneo, edizione Boscolo Etoile). E nella ristorazione non mancano esperienze in ristoranti stellati e importanti catene alberghiere, italiane e internazionali.

Fondatore e ideatore del progetto e della linea Golosi di Salute, Montersino ogni giorno è alle prese con una missione: produrre dolci salutistici di altissima qualità che siano allo stesso tempo ghiotti. Da provare direttamente nella pasticceria di sua proprietà ad Alba o in tutte le pasticcerie d'Italia che espongono il marchio della sua linea.