Come il vino, il caviale rivela peculiarità sempre diverse in base alla tipologia selezionata
Matteo Temperini e Michael Boivin, lo chef e il pastry chef del Campo del Drago, il ristorante due stelle Michelin all'interno della tenuta di Castiglion del Bosco a Montalcino
Cristiano Germani e Simona Foderini sono anima, cuore e mani dell'agriturismo Parco delle Querce, a Valentano in provincia di Viterbo
Una splendida vista aerea di Villa D'Este, affaciata sul lago di Como, illuminata per il Natale
In una foto di qualche anno fa, di Damien Lafargue, una risata di Iñaki Aizpitarte
Philippe Léveillé e una delle delizie iconiche del suo MIramonti l'Altro a Concesio (Brescia), il gelato di crema “Miramonti, mantecato al momento
A sinistra, Enrico Garzotto, cofondatore di Annata assieme a Davide Francesco Sada (a destra) e, al centro, Luca Cattaneo, direttore generale
15-12-2025 | 14:01
11-12-2025 | 13:39
11-12-2025
La cerimonia di presentazione della diciannovesima edizione della Guida, con i premi alle Giovani Stelle.
La cerimonia di presentazione della terza edizione della Guida.
740 cantine, 27 itinerari enogastronomici, 39 Paesi, 16 esperti degustatori: questi i numeri di Bollicine del mondo, l’innovativa app firmata Identità Web e MAGENTAbureau, nata da un’idea di Cinzia Benzi, autorevole Donna del vino e Paolo Marchi, Ideatore e curatore di Identità Golose.
Durante Identità Milano 2025, edizione del ventennale, è stato presentato un filmato che, in poco più di 4 minuti, racconta l'evoluzione del nostro congresso e i grandissimi chef che ne sono stati protagonisti.
Scaricate la nuova app Guide di Identità Golose
Da sinistra: lo chef Marco Cappiello e il titolare Agostino Gargiulo
Per una sera protagonisti presso il ristorante Andrea Berton a Milano, i grandi formati di Barolo per un vero e proprio teatro del vino, nel corso dell'evento organizzato dagli amici di WineTip
