Julia Pérez

Giornalista spagnola, scrive di cucina per El Mundo e Gastroactitud. Il suo libro, “100 Esperienze gastronomiche da non perdere” ha ispirato una serie televisiva su Tve

Quique Dacosta, creatività senza fine
08-05-2023 | 18:00

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RavioXO di Dabiz Muñoz, la pasta senza pregiudizi culturali
07-03-2023 | 07:00

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Dabiz Muñoz ha aperto RavioXO a Madrid: fusion totale
16-06-2022 | 11:00

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Nado, cucina galiziana contemporanea alla conquista di Madrid
25-01-2022 | 15:00

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Il meglio di Madrid, parte seconda: le migliori insegne di cucina casual
24-06-2019 | 15:00

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Cinque indirizzi hot di alta cucina a Madrid
23-06-2019 | 05:00

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25 anni di Martín Berasategui. Intervista al maestro basco
15-06-2018 | 10:00

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Albert Adrià, un Enigma in sette mosse
03-02-2017 | 17:00

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Tasquería: quinto quarto olè
02-11-2016 | 12:00

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A'Barra, cucina di prodotto
14-09-2016 | 06:00

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Il vento di Aponiente
26-11-2015 | 12:00

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