Identità di Pizza

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Bianca di kamut al gorgonzola con alici, crema di zucca e i suoi semi
 

Pizza fritta "ricotta di bufala, fiori di zucca, pepe nero”
 

"Margherita DOP" Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella di Bufala DOP, Pecorino Romano DOP, basilico, olio extra vergine di Oliva DOP”
 

"Andiam per funghi" : velatura di pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala Affumicata, Pomodorini del Piennolo, funghi pioppini, Grana Padano, Basilico, olio extravergine di oliva
 

Bignè croccante al fondente e vellutata di zucca
 

Caffè Lavazza